【摘 要】
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《食品卫生法》颁布实施已近十年,各项食品卫生工作更须加强。为了掌握本地区食物中毒的情况以及发生的规律与发展趋势,为食物中毒的预防工作提供科学依据,进一步提高对食物
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《食品卫生法》颁布实施已近十年,各项食品卫生工作更须加强。为了掌握本地区食物中毒的情况以及发生的规律与发展趋势,为食物中毒的预防工作提供科学依据,进一步提高对食物中毒管理水平,现将百色地区1983～1992年食物中毒情况分析如下:
The “Food Hygiene Law” has been promulgated for nearly a decade and all food hygiene work needs to be strengthened. In order to grasp the situation of food poisoning in the region as well as the regularity and trend of occurrence, provide a scientific basis for the prevention of food poisoning and further improve the food poisoning management level, the situation of food poisoning in Baise Prefecture from 1983 to 1992 is as follows:
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