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摘要：马铃薯是一种富含营养物质的农作物，我国人口数量众多，对马铃薯的需求量较大，如何提高马铃薯的栽培水平，切实提升马铃薯产量，一直是农业生产中的重点问题，对此本文分析马铃薯的栽培技术要点。
关键词：马铃薯;栽培;农业
木里县处川西高原山区，由于特殊的地理位置，气候差异大，山区气候多变，寡雨强照，土地瘠薄，耕作方式较为粗放。本文主要是根据高原地区多年的种植经验，结合基层农业技术推广工作，在高原地区马铃薯栽培过程中，必须深耕施肥，再选择小整薯播种，做好病虫害防治工作才能有效保证马铃薯高效高产栽培。
1 深耕施肥
秋翻春耙是马铃薯栽培工作的一个重要环节，一定要严格控制秋翻春耙的深度，一般情况下深度要控制在20cm左右，同时秋翻春耙过程中要确保土壤疏松，这样有利于增强土壤的通透性，可以提升土壤蓄水养肥的能力，有利于抗旱，对马铃薯根系发展、后期发育以及薯块生长都具有很大益处。沙壤土最为适合马铃薯的生长，因此在栽培马铃薯时，应该尽可能选择土壤孔隙较大的地块，这样可以保证排水效果。栽培之前要对土地进行平整，在起垄阶段应该控制好垄距，通常马铃薯栽培时垄距可以控制在100cm。起垄后适当在垄沟施加肥料，可以采用硼砂、硫酸钾等肥料。
2 增施有机肥
在马铃薯的传统栽培技术中，经常要使用碳铵化肥，而碳铵则是影响马铃薯生长发育的一个重要因素，如果碳铵施加过多，可能会导致马铃薯出现腐烂现象，同时如果碳铵化肥用量过大，还会导致土壤板结，为了解决上述问题，可以适当施加有机肥，包括农家肥、草木灰等等，一般情况下，农家肥可以按照5000kg/667m2的方式进行施加，草木灰可以按照6000kg/667m2的方式进行施加。此外还需要注意一点，农家肥与草木灰在保存过程中应该相互分开，如果将二者混合保存，将会导致养分流失。如果在栽培过程中需要使用化学肥料，应该在空行使用化学肥料，种薯行则使用有机肥料。
3 小整薯播種
在播种之前，首先要精心选择种薯，目前种薯的种类十分丰富，应该依据当地的实际条件，选择最为适宜的种薯进行播种，以促进马铃薯的质量和产量。在播种时，应该采用小整薯播种的方式，由于小整薯具有发芽率高、生命里强等优势，因此在播种以后，能够提高抗旱性，并且能够保证幼苗茁壮成长。在实际栽培过程中，小整薯数量有限，为了解决这一问题，可以准备多种切刀，科学的展开切薯工作，并且切薯之前要对切刀进行严格消毒，具体可采用沸水消毒或者酒精消毒等方式，另外在切薯过程中，如果切刀碰到了病薯，一定要对切实进行重新消毒，防止将细菌传播给其他健康种薯。
4 播前催芽
在催芽过程中，可以采用麻袋或者稻草对种薯进行覆盖，一般情况下，马铃薯出芽较快，覆盖10d左右时，薯块芽眼就会出现白色凸起，出芽后就可以进行切薯，切薯时要注意控制薯块重量，通常可以将每个薯块的重量控制在30g左右，薯块切好以后应该在室内晾干，通常晾12h左右即可。完成上述步骤之后就可以播种育苗，育苗时土壤相对湿度应该在70%左右，育苗过程中首先将薯块放平，保证芽眼位置向上，之后采用石沙细沙土对薯块进行覆盖，当芽长达到2.5cm时，就可以实施播种。
5 科学选择种植方式
在马铃薯播种过程中，要科学选择种植方式，控制好种植密度。在传统种植模式中，时常出现行距过小的情况，导致种植密度过大，这样一来，就会影响通风，所生产的马铃薯品质也参差不齐。因此在种植过程中应该适当扩大行距，可以将行距控制在50cm左右，同时将株距控制在20cm左右，采用6000棵/667m2的方式进行种植，这样可以保证通风良好，降低病害的发生几率，能够提高马铃薯的品质，同时也便于中耕培土。
6 病虫害防治
病虫害是影响马铃薯质量和产量的重要因素，马铃薯栽培过程中，常见的病虫害主要包括环腐病、晚疫病以及病毒病等等，环腐病往往是通过种薯传播，有很多优质的品种，对病害的抵抗性较强，因此在选择种薯时，一定要严格进行筛选，选择优质的种薯进行栽培，并且要充分做好切刀消毒工作，必要时可以采用低浓度药剂来辅助防治。为了防治晚疫病，可以适当喷洒杀毒矾。还可以采用小整薯播种、草木灰拌种的方法，对黑胫病等病害进行防治，并且使用草木灰拌种子以后，还能增强植株抗寒、抗旱能力。在虫害的防治方面，可以采取黄板生物诱杀的方法，既可以防治虫害，又能降低污染，必要时可适当采用药剂，提升虫害防治效果。
7 结语
近年来，食品安全问题受到了整个社会的广泛关注，随着人们健康意识的提升，人们对食品安全越来越重视，在这种形势下，农作物栽培工作就要积极进行技术创新，以顺应时代的发展。为了给人们提供健康安全的产品，马铃薯栽培工作也要积极进行创新，改变传统的栽培模式，减少化学物质的使用量，全面提高马铃薯产品的质量和安全性，同时还要努力提升马铃薯产量。本文在此针对马铃薯栽培技术进行了探讨，希望本文内容对相关工作有所帮助。
参考文献
[1] 程林润，许砚杰，周鑫，等.马铃薯栽培品种和地方品种矿质元素含量差异分析[J].核农学报，2018，32（11）：2170-2177.
[2] 邱凤霞.马铃薯栽培技术[J].现代农业科技，2021（4）：57，69.
[3] 赵国荣.不同马铃薯栽培模式对马铃薯产量的影响[J].新农业，2020（19）：12.
关键词：马铃薯;栽培;农业
木里县处川西高原山区，由于特殊的地理位置，气候差异大，山区气候多变，寡雨强照，土地瘠薄，耕作方式较为粗放。本文主要是根据高原地区多年的种植经验，结合基层农业技术推广工作，在高原地区马铃薯栽培过程中，必须深耕施肥，再选择小整薯播种，做好病虫害防治工作才能有效保证马铃薯高效高产栽培。
1 深耕施肥
秋翻春耙是马铃薯栽培工作的一个重要环节，一定要严格控制秋翻春耙的深度，一般情况下深度要控制在20cm左右，同时秋翻春耙过程中要确保土壤疏松，这样有利于增强土壤的通透性，可以提升土壤蓄水养肥的能力，有利于抗旱，对马铃薯根系发展、后期发育以及薯块生长都具有很大益处。沙壤土最为适合马铃薯的生长，因此在栽培马铃薯时，应该尽可能选择土壤孔隙较大的地块，这样可以保证排水效果。栽培之前要对土地进行平整，在起垄阶段应该控制好垄距，通常马铃薯栽培时垄距可以控制在100cm。起垄后适当在垄沟施加肥料，可以采用硼砂、硫酸钾等肥料。
2 增施有机肥
在马铃薯的传统栽培技术中，经常要使用碳铵化肥，而碳铵则是影响马铃薯生长发育的一个重要因素，如果碳铵施加过多，可能会导致马铃薯出现腐烂现象，同时如果碳铵化肥用量过大，还会导致土壤板结，为了解决上述问题，可以适当施加有机肥，包括农家肥、草木灰等等，一般情况下，农家肥可以按照5000kg/667m2的方式进行施加，草木灰可以按照6000kg/667m2的方式进行施加。此外还需要注意一点，农家肥与草木灰在保存过程中应该相互分开，如果将二者混合保存，将会导致养分流失。如果在栽培过程中需要使用化学肥料，应该在空行使用化学肥料，种薯行则使用有机肥料。
3 小整薯播種
在播种之前，首先要精心选择种薯，目前种薯的种类十分丰富，应该依据当地的实际条件，选择最为适宜的种薯进行播种，以促进马铃薯的质量和产量。在播种时，应该采用小整薯播种的方式，由于小整薯具有发芽率高、生命里强等优势，因此在播种以后，能够提高抗旱性，并且能够保证幼苗茁壮成长。在实际栽培过程中，小整薯数量有限，为了解决这一问题，可以准备多种切刀，科学的展开切薯工作，并且切薯之前要对切刀进行严格消毒，具体可采用沸水消毒或者酒精消毒等方式，另外在切薯过程中，如果切刀碰到了病薯，一定要对切实进行重新消毒，防止将细菌传播给其他健康种薯。
4 播前催芽
在催芽过程中，可以采用麻袋或者稻草对种薯进行覆盖，一般情况下，马铃薯出芽较快，覆盖10d左右时，薯块芽眼就会出现白色凸起，出芽后就可以进行切薯，切薯时要注意控制薯块重量，通常可以将每个薯块的重量控制在30g左右，薯块切好以后应该在室内晾干，通常晾12h左右即可。完成上述步骤之后就可以播种育苗，育苗时土壤相对湿度应该在70%左右，育苗过程中首先将薯块放平，保证芽眼位置向上，之后采用石沙细沙土对薯块进行覆盖，当芽长达到2.5cm时，就可以实施播种。
5 科学选择种植方式
在马铃薯播种过程中，要科学选择种植方式，控制好种植密度。在传统种植模式中，时常出现行距过小的情况，导致种植密度过大，这样一来，就会影响通风，所生产的马铃薯品质也参差不齐。因此在种植过程中应该适当扩大行距，可以将行距控制在50cm左右，同时将株距控制在20cm左右，采用6000棵/667m2的方式进行种植，这样可以保证通风良好，降低病害的发生几率，能够提高马铃薯的品质，同时也便于中耕培土。
6 病虫害防治
病虫害是影响马铃薯质量和产量的重要因素，马铃薯栽培过程中，常见的病虫害主要包括环腐病、晚疫病以及病毒病等等，环腐病往往是通过种薯传播，有很多优质的品种，对病害的抵抗性较强，因此在选择种薯时，一定要严格进行筛选，选择优质的种薯进行栽培，并且要充分做好切刀消毒工作，必要时可以采用低浓度药剂来辅助防治。为了防治晚疫病，可以适当喷洒杀毒矾。还可以采用小整薯播种、草木灰拌种的方法，对黑胫病等病害进行防治，并且使用草木灰拌种子以后，还能增强植株抗寒、抗旱能力。在虫害的防治方面，可以采取黄板生物诱杀的方法，既可以防治虫害，又能降低污染，必要时可适当采用药剂，提升虫害防治效果。
7 结语
近年来，食品安全问题受到了整个社会的广泛关注，随着人们健康意识的提升，人们对食品安全越来越重视，在这种形势下，农作物栽培工作就要积极进行技术创新，以顺应时代的发展。为了给人们提供健康安全的产品，马铃薯栽培工作也要积极进行创新，改变传统的栽培模式，减少化学物质的使用量，全面提高马铃薯产品的质量和安全性，同时还要努力提升马铃薯产量。本文在此针对马铃薯栽培技术进行了探讨，希望本文内容对相关工作有所帮助。
参考文献
[1] 程林润，许砚杰，周鑫，等.马铃薯栽培品种和地方品种矿质元素含量差异分析[J].核农学报，2018，32（11）：2170-2177.
[2] 邱凤霞.马铃薯栽培技术[J].现代农业科技，2021（4）：57，69.
[3] 赵国荣.不同马铃薯栽培模式对马铃薯产量的影响[J].新农业，2020（19）：12.