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丁酸钠（sodium butyrate，NaB）是由结肠共生菌发酵食物纤维产生的一种短链脂肪酸（short chain fatty acid，SCFA），其生理浓度可引起多种生物效应，国内外报道NaB可抑制结肠癌、前列腺癌、膀胱癌、乳腺癌、食管癌、白血病等多种肿瘤细胞的生长，促进其分化，使肿瘤细胞出现类似正常细胞的表型，并诱导细胞凋亡，抑制肿瘤的侵袭和浸润。但其作用的分子机制目前尚未完全阐明，国内外学者对此作了进一步的研究，本文就此作一综述。