论文部分内容阅读
胶原蛋白肽是胶原蛋白经蛋白酶水解后获得的一系列小分子肽,它们分子量小、易吸收,具有多种生理活性功能,并已在食品、保健品等领域展示了良好的应用前景。近年来,鱼胶原蛋白肽逐渐引起人们的广泛关注,本文就鱼胶原蛋白肽的生理功能及其应用前景作一综述。
鱼胶原蛋白肽功能活性研究进展
【摘 要】
：
胶原蛋白肽是胶原蛋白经蛋白酶水解后获得的一系列小分子肽,它们分子量小、易吸收,具有多种生理活性功能,并已在食品、保健品等领域展示了良好的应用前景。近年来,鱼胶原蛋白
【机 构】
：
山东省胶原蛋白肽工程技术研究中心,重组蛋白基因检测技术国家地方联合工程实验室,山东博奥克生物科技有限公司
【出 处】
：
食品安全导刊
【发表日期】
：
2018年21期
其他文献
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
会议
<正> 为气割工操作安全,试制了一种装有自动控制回火装置的切割器,如图所示。该装置(封闭活塞)由后套、前套及圆球(圆球可由玻璃钢、有机玻璃、合金铝制成)组成。其工作原理
<正> 一.当前中国大陆房地产所处的环境 (一)计划经济正向市场经济转变 1、商业思想。在计划经济的条件下,人们几乎不用花费太多的心血去竞争;但在市场经济条件下,各种竞争的
《变形金刚5：最后的骑士》于2017年6月23日在中国震撼上映，Cat?（卡特）挖掘机以钢铁英雄的形象在电影中强势登场。《变形金刚5：最后的骑士》据传是变形金刚系列电影的最后一部。时
目的探讨彩超导向肝肾穿刺注射无水酒精治疗肝肾囊肿的临床效果。方法根据硬化方法不同将62例患者分为传统组和改良组,其中传统组采用传统方法硬化治疗,而改良组则采用连续置
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
<正>一、传统时代的企业信息化在经济全球化、信息化的大趋势下,全球企业为了提高自身竞争力,快速适应瞬息万变的信息化时代发展开始提出企业信息化的思路。具体来说,企业信
目的探讨单髋关节置换手术中低剂量应用氨甲环酸(tranexamic acid,TXA)在减少异体红细胞输注方面的作用。方法选取2013年1月-2015年6月在我院进行单髋关节置换术的病人181例,
随着高速网络技术的快速发展，机群系统已经成为并行计算的主要平台，机群是由一组独立的计算机构成的(成为节点)，这些计算机协同工作以运行一组公用的应用程序，并为客户和影响程序提供类似单机系统的功能。机群系统允许用户和管理员把节点作为单一的系统而不足分散的计算機来对待。机群系统是利用高速通用网络将一组高性能工作站或高档PC机，统一调度，协调处理，并配以相应的支撑软件(如MPI，PVM等)来构成的一个高效
<正>从文艺复兴之都佛罗伦萨驱车西北,1小时左右便能到达比萨城。这个质朴的小城依然保留着文艺复兴以前的意式小镇风格,若不是因为矗立在奇迹广场上的比萨斜塔,也许今天的比