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美国Calgene 公司(加利福尼亚州戴维斯)率先向美国农业部(USDA)提出申请要求USDA 批准商业生产基因操作植物。Calgene 等公司提出基因操作番茄不构成对植物和环境危害的数据后,USDA 作出决定,没有理由再限制基因操作番茄。这种番茄是用基因操作阻断果胶降解的反义·聚半乳糖醛酸酶。风味有所增加,贮藏