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啤酒发酵过程是啤酒生产的重要环节之一,而在此过程中,温度变化是主要因素。因此,发酵温度的控制直接影响啤酒的质量。在啤酒发酵过程中,利用PLC来完成对温度的控制,实现关键技术。该系统结构简单、成本低,扩展性、移植性强,具有推广实用价值。
PLC(可编程控制器)在啤酒发酵温度控制中的应用
【摘 要】
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啤酒发酵过程是啤酒生产的重要环节之一,而在此过程中,温度变化是主要因素。因此,发酵温度的控制直接影响啤酒的质量。在啤酒发酵过程中,利用PLC来完成对温度的控制,实现关键
【机 构】
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宿州学院
【出 处】
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微计算机信息
【发表日期】
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2009年19期
【基金项目】
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安徽省自然科学研究项目;基金申请人:曹吉花;项目名称:可编程控制器在啤酒发酵过程中的应用;基金颁发部门:安徽省教育厅(2006KJ093B)
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