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本文系统介绍了小麦胚综合利用的途径和方法,并对我国小麦胚食品的开了建立和设想。
小麦胚的综合利用
【摘 要】
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本文系统介绍了小麦胚综合利用的途径和方法,并对我国小麦胚食品的开了建立和设想。
【机 构】
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武汉粮食工业学院粮食工程系
【出 处】
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武汉粮食工业学院学报
【发表日期】
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1992年4期
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