【摘 要】
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近两年,我们在活体芽菜研究中,试验成功了花生芽生产技术,并取得了很好的经济效益。将花生种子发芽后作为芽菜食用,口感清脆、柔滑、香甜、风味独特。现将其生产技术简介如
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近两年,我们在活体芽菜研究中,试验成功了花生芽生产技术,并取得了很好的经济效益。将花生种子发芽后作为芽菜食用,口感清脆、柔滑、香甜、风味独特。现将其生产技术简介如下:
In the past two years, we successfully tested the production technology of peanut buds in the study of living sprout and achieved good economic benefits. The peanut seeds germinated as sprouts food, crisp taste, silky, sweet, unique flavor. Now its production technology briefings are as follows:
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