淮南麻鸭品种资源调查与思考

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淮南麻鸭作为我国优良的地方家禽品种.具有喜水耐旱,适应性、抗逆性强,耐粗饲,易养,生长快,宜放牧,觅食力强,产蛋较多,肉质、肉味好等特点。1980年经河南省地方优良畜禽品种编委会正式命名为淮南麻鸭,已被列入《河南省地方优良畜禽品种志》,是河南省重点保护的优良地方品种之一。
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