【摘 要】
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周建洪是珠海市斗门区白蕉镇灯三村的养殖户,从事水产养殖已有8年,以前养殖四大家鱼、罗氏沼虾、南美白对虾等品种,近年选择养殖金鼓鱼.该鱼是目前市场高档水产品种之一,肉质
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周建洪是珠海市斗门区白蕉镇灯三村的养殖户,从事水产养殖已有8年,以前养殖四大家鱼、罗氏沼虾、南美白对虾等品种,近年选择养殖金鼓鱼.该鱼是目前市场高档水产品种之一,肉质美味,营养价值高;而且逐步淡化后,完全可以在纯淡水中正常生长发育.经过两年的养殖,他取得了很好的效益.周建洪认为养殖金鼓鱼主要做好两方面工作:一、前期保苗,提高成活率.采用原塘三级苗种培育,有利于驯化鱼苗集中摄食.放苗前期池塘水盐度要与海区水盐度基本一致,保持水质清新,要提供足够的生物饵料供幼苗摄食.二、控制病害.采用生态混养的方法对养殖水质进行调控,起到有效防止病原体传播,减少疾病,增加溶解氧的作用.
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