【摘 要】
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源自韩国食品药品安全部消息,韩国民众的钠摄取量递减计划至2017年时,目标降低20%(3900mg)。对集体食堂等大规模的餐饮场所,将对业者施行减盐计划指定的评估体系,以达成减盐
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源自韩国食品药品安全部消息,韩国民众的钠摄取量递减计划至2017年时,目标降低20%(3900mg)。对集体食堂等大规模的餐饮场所,将对业者施行减盐计划指定的评估体系,以达成减盐目标。2012年,韩国每天在外就餐1次以上的人数占到1/2,评估管理部门切实期望所提供的料理能减低纳的含量。为营造低纳的外食。。。。。。。。。。。。。。
From the South Korean Food and Drug Safety Department news, South Korea’s public plan to reduce sodium intake by 2017, the goal is to reduce 20% (3900mg). For mass canteens and other large-scale food and beverage establishments, operators will implement salt reduction plan designated assessment system in order to achieve salt reduction goals. In 2012, South Korea accounted for more than one-half of all meals a day outside the country, and assessment authorities really expected to reduce the content of rice supplied. To create a low-sodium food. . . . . . . . . . . . . .
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