菜心和水稻绿叶中不同等电点的乙醇酸氧化酶

• 作 者: 徐杰 吴燕燕
• 机 构: 华南师范大学生物技术研究所,华南师范大学激光生命研究所
• 出 处: 中国生物化学与分子生物学报
• 发表日期: 2001年2期
• 关键词: 菜心 水稻绿叶 植物 乙醇酸氧化酶 等电点 B.parachinensisriceBaileyglycolate oxidase(GOⅠ)isoelectric
• 基金项目: 国家自然科学基金，广东省自然科学基金

以往认为乙醇酸氧化酶（EC1．1．3．15，GO）是一个由单种亚基和FMN组成的寡聚酶^[1-5]，但该观点难于解释GO为何具有多种相差较大的等电点（PI）^[6]，如南瓜GO的PI＝8．4^[2]，豌豆GO的的PI大于等于9．6[3]，褐藻GO的PI＝9．6[5]，大麦GO的PI＝7．1[7]，小麦GO的PI＝7．7[8]，菜心GO的PI则有7．0，8．5，8．8等[9]，我们首次提出，菠菜有GO1（其SDS－PAGE为单带，IP＜8．3＿，GO（PI＝9．4）和GOⅢ（PI＝8．3）3种GO同工酶；三