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<正> 自行制作水果保鲜片,取材方便,在化学试剂商店里均可买到。这些材料花钱少制出成品效果好,对各种水果均有保鲜作用。水果保鲜片的配方和用法如下: 配方:亚硫酸钾97％、淀粉或明胶、硬脂酸、硬脂酸钙各1％。
水果保鲜片的制作
【摘 要】
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<正> 自行制作水果保鲜片,取材方便,在化学试剂商店里均可买到。这些材料花钱少制出成品效果好,对各种水果均有保鲜作用。水果保鲜片的配方和用法如下: 配方:亚硫酸钾97％、淀
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1989年02期
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