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目的：研究日粮中添加猪胰脏冻干粉对肉鸡生长性能和血液生化指标的影响。方法：择8日龄肉鸡390只，随机分为5组，每组3个重复，每重复26只，5个组分别在基础日粮中添加不同剂量猪胰脏冻干粉。结果：在饲料中添加0．4％猪胰脏冻干粉可提高28日龄肉鸡采食量5．35％、日增重3．96％（P〈0．05）；猪姨脏冻干粉组血清总蛋白含量偏高，但对提高肉鸡血糖、血清总胆固醇、甘油三酯含量和尿素氮含量没有显著性影响（P〉0．05）；同时显示，猪胰脏冻干粉可提高肉鸡十二指肠食糜和空肠食糜蛋白酶活性4．41％和14．17％（P〈