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文章运用制度经济学的基本分析方法，揭示了转轨时期我国食品质量安全问题产生的原因，指出：在市场经济条件下，政府有责任制定相应的法律、法规，并采取有效措施维护市场的公平交易，保护消费者合法权益；食品质量安全问题的根本解决有赖于市场治理机制和社会基准道德体系的建立与完善。
食品质量安全的市场失灵及其治理——基于制度经济学的视角
【摘 要】
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文章运用制度经济学的基本分析方法，揭示了转轨时期我国食品质量安全问题产生的原因，指出：在市场经济条件下，政府有责任制定相应的法律、法规，并采取有效措施维护市场的公平交易，保
【机 构】
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苏州大学社会学院
【出 处】
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生产力研究
【发表日期】
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2008年14期
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