【摘 要】
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目的 探讨饮食因素在乙型肝炎病毒感染(HBV)的原发性肝癌中的作用.方法 选取2014年1月～2015年12月同济大学附属同济医院诊断为HBV阳性的原发性肝癌患者103例,配对选取HBV阳性
【机 构】
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同济大学附属同济医院营养科,上海,200065
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目的 探讨饮食因素在乙型肝炎病毒感染(HBV)的原发性肝癌中的作用.方法 选取2014年1月～2015年12月同济大学附属同济医院诊断为HBV阳性的原发性肝癌患者103例,配对选取HBV阳性的携带者103例,通过条件Logistic回归单因素和多因素分析筛选HBV感染的原发性肝癌的饮食危险因素,估计各因素的OR值及95％CI值.结果 食用霉变食品、食用腌制食品、饮酒、家族肿瘤史和饮食不规律是HBV感染的原发性肝癌的危险因素.结论 不良的饮食和生活习惯是HBV阳性者发生原发性肝癌的危险因素,应针对上述危险因素,加强对HBV感染者的预防宣教.
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