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【摘 要】水稻是我国主要的农业作物，其关系着我国的粮食安全、社会的稳定、农民的收入水平。多年来我国的农业经济不断快速发展，水稻栽培高产技术的研究也从未间断过，该研究有着很强的社会价值和科研价值。虽然我国水稻栽培的实验单位产量已经很高，但是在平常的水稻栽培环境下还很难达到如此高的产量，在水稻栽培技术方面也还有很多问题需要解决。本文从水稻栽培的全过程对水稻栽培技术进行深入分析，期望能给相关领域的研究带来了一些有益的参考和借鉴。
【关键词】水稻种植；水稻栽培；栽培技术；问题及对策
水稻在我国有着长远的种植历史，随着我国政府对农业经济的重视，对农业领域投入的资源越来越多，加上农业惠农政策的出台，农业种植技术及农业机械作业技术的发展，我国水稻生产取得了较大的成就，水稻的产量及质量呈现逐年上升的态势。我国人口众多对粮食有着巨大的需求，水稻作为我国人民的主要粮食，其对水稻栽培技术的依赖性很强，经过多年的研究，我国也摸索出了一系列的水稻栽培高产技术，这些技术推动了我国农业的发展，提高了我国水稻种植的经济效益。
一、我国水稻栽培现状及问题
我国水稻的品种不断改进，现在的水稻开始大范围的种植矮杆水稻、杂交水稻，育秧技术也可以进行采用旱育秧，品种技术的改进提高了秧苗的生长质量。此外，从栽培方面来看，插秧的密度在不断变小，无论早稻、中稻还是晚稻都有这样的趋势，秧苗数量不足，势必会影响到水稻的整体产量。水稻施肥从过去单纯使用有机肥料到现在有机肥料与无机肥料配合使用，肥料中包含了以前水稻栽培中缺少的氮元素和磷元素等。水稻生产中对烤田工作不在意，这对水稻的穗料稀少产生了影响。再次，随着农业机械化的推广，稻农也不再对水稻进行中耕，而是采取了更为方便的除草剂，用机械代替了人工劳动。
二、我国水稻栽培技术面临的问题
我水稻高产研究方面，我们需要清晰地认识到实验田、小面积田的高产量不等于我国水稻单位平均种植面积的高产量。此外，水稻的产量并非唯一指标，还需要注重水稻的质量，如何能增量又保质这是新时期水稻增产研究的主要内容。本文首先分析我国在水稻栽培技术方面还存在哪些问题。
1 水稻品种选择不当
稻农大多数学历不高，知识水平有限，其对水稻种植技术的认知主要是依靠自己过去的种植经验。水稻的选种方法自己不清楚，也不知如何选择。在一些地区出现大家选择同一水稻品种，同一田地选择同一水稻品种的情况，而这容易引发大范围的水稻病虫害问题。水稻栽培应该根据当地的土壤、海拔、气候等地理条件选拔合适的水稻品种及搭配组合，水稻的生产状况与其地理环境、水稻生长周期、自身品种特性等因素有很大的关系，而水稻栽培过程中没有根据各种因素选择合适的水稻品种及合理搭配抗病、抗旱、高产、优质等不同的水稻品种。
2 水稻育秧技术不当
秧苗培育不合格，会影响到水稻的品质。秧龄如果时间过长，插秧太深，秧苗之间的间隙不合理等都是水稻育秧工作中常见的问题。水稻育秧技术看起来很简单，但是在实际的劳动生产中，很多稻农更看重水稻插秧后的管理，而对前期的育种、育秧环节不够重视。
3 水稻播种时间不当
一些地区选择的水稻播种时间比较早，如此会延长水稻的秧龄，推迟晚稻的播种时间，如果遇到寒流早到的气候，会影响到两季的水稻的产量。水稻的播种时间并非都是固定的，其需要考虑到前后两季的连接性。如果前季播种时间安排不当也会影响到后季的水稻。
4 水稻管理方法不当
水稻育秧只是开始，对水稻进行日常养护、防治、管理也是重要的工作。水稻养护中常见的问题有施肥方法不对、施肥种类选择不对、浇灌方式不科学、病虫防治方法不当等。比如施用肥料单一，不注意平衡肥料的各种元素，满足水稻对各种元素的需求；施肥的时间不符合水稻的生长周期；灌溉方式以常见的深水灌溉为主；病虫防治不讲究防治方法，农药选择不当，不按农药的使用说明说进行操作等。
三、水稻栽培全过程技术分析和改善对策
1 选择品种分析
选择水稻品种主要应该根据其生育成长期及水稻栽培的地理环境。水稻的品种一般有高产类、优质类及抗病类，建议在海拔350米以下的地区搭配使用中熟和晚熟两个品种。在550米海拔以上的地区搭配使用早熟与中熟两个品种或者早熟与早熟两个品种。在400米海拔上下的地区可搭配使用中熟的两个品种。即使同一地块，也应该采用不同的品种进行搭配使用，严格防止使用单一品种造成的病虫害问题的发生。选择合适的品种是保证水稻质量优、产量高的主要手段，首先应该选择市场上销量好的品种，并根据当地的气候特点、水利设施、土壤肥力，选择适合自己的水稻品种。同一地区应该尽量避免都种植同一个品种的水稻，建议以农村为单位的区域空间内最好选择三、四个品种为最佳。品种的选择应该厂家，对厂家技术人员仔细询问，了解其该水稻品种的生长环境要求、特性等。
2 播种时间分析
播种的时间早稻、晚稻各不相同。早稻的播种时间应该考虑全年的种植，衔接好前后两季的播种过渡。不同的育苗方式对播种温度的要求也不一样。湿育苗一般比旱育苗选择的温度高2度。晚稻播种时间的主要参考依据是安全齐穗，经过合理的推算得出晚稻的生长周期，从而确定其播种时间。
3 培育秧苗分析
壮苗的培育过程很复杂，壮苗的生长环境适宜的条件有：肥沃的土壤、土质疏松且透气、灌溉排水设施使用方便、肥料丰富、土壤富含各种营养成分等。壮秧虽然没有固定的标准，但是一般来说，根又白又旺，根基粗扁，均匀整齐的秧苗就是一颗好苗。整个育秧过程可以分为发芽测验，晾晒种子，选择种子，浸泡种子，种子消毒，最后是催芽及育秧。发芽测验要随机选择种子，测验次数保证达到2次或3次以上，发芽率至少达到90%才可以选择使用。晾晒种子应该均匀铺开，厚度不大于8公分，晾晒时长不大于3天。选择种子应该去除有病虫的颗粒。浸泡种子期间要注意更换2至3次水，并使用工具进行翻动。消毒按使用消毒剂的使用方法进行即可。催芽就选择最普通的室内堆种催芽法即可。育秧环节是重点，要求成秧率高、返青快、成长均匀等。插秧时要注重秧苗的密度，不可过稀，不可过密。为保证返青及分蘖，要注意插秧时灌溉水深不宜过高，秧苗插栽不宜过深。 4 水稻用肥分析
尤其是杂交的高产水稻，它们的根系非常发达，有很强的汲取养分的能力，可以在适当的时间多施加一些氮肥、磷肥、以及钾肥等。在肥料的施用上应该主要选择施用有机肥料，配合使用无机肥料，另外补充氮肥、磷肥、及钾肥。耙田应该将所有的杂草清除干净，选择各式各样的底肥，施用农家肥的用量可以参考每平方2.2公斤上下，农家肥中要富含磷元素、钙元素等，搅拌均匀后置于土地表面后再耙田，浅水灌溉即可等待插栽。水稻施肥应该先对肥料进行分类，对钾肥、磷肥、氮肥、分桑肥、穗料肥等均匀使用，保证土壤中含有各种营养元素，追肥一定要在施用基肥后进行，可以使用无机肥，且保证四次左右的追肥次数。分桑肥应该在插秧后6至7天使用，追肥应该避免与除草及灌溉同时作业，每平方米可以施用22克碳钱和18克氯化钾，在施肥前先将其他混合处理再均匀撒开。穗粒肥一般在插秧一个月后施用，一般选择用尿素及氧化钾。
5 水稻灌溉分析
灌溉应该注意灌溉的时间和次数，保持水稻所需求的用水，灌溉应该间歇式灌溉，不可一次性灌溉过多水，根据水稻的生长阶段选择合适量的水。传统的水稻的灌溉方式一次性灌水太多而且不注意烤田，这种做法并不可取，应该采取湿润式浇水。如果水稻田水源充沛，可以选择多次浇灌、浅水浇灌，且注意烤田。现在提倡的节水灌溉不仅为农户节约了种植成本，也是一种比较合适的灌溉方式。
6 秧苗质量分析
秧苗移植应该选择在其他适合的阶段，五叶期的早稻、六至七叶期的中晚稻比较适合移栽。中晚稻的秧龄一般在25、26天左右，早稻的秧龄比中晚稻一般早五六天。这个时候秧苗适合移栽主要是因为此时的秧苗根系发达，也生长到了一定的干重。秧龄最长不应该走过五片生长叶。应该熟悉秧苗的生长规律，天气温度高，则生长快，反之天气温度低，则生长慢，会延长秧龄。插秧主要是要合理控制秧苗的深度，如果秧苗带土可以插得浅一点，秧苗不带土可以插得深一点，但应该保持在2公分上下，这么做都是为了使秧苗结更大的穗。
7 病虫害防治分析
常见的水稻病虫害有螟虫、负泥虫及稻飞虱，农药的使用应该按照正确的使用方法操作，整个水稻病虫害防治工作主要注意以下事项：合理使用药量、正确选择农药种类、按照药物使用说明操作。农药能起到防治作用是因为农药渗入到了水稻的叶子里面，因此应该用喷雾机打药，雾越薄越好，一定不能使用清洗机械的射水装备打药。对农药的使用应该按使用说明书的要求按一定比例进行勾兑。对病虫害的防治工作不能掉以轻心，应该多观察水稻的生长情况，一旦发现有病虫害的苗头，应该及时采取措施加以预防。使用除草剂主要是去除稗草，切忌固定使用单一除草剂，以免使水稻形成抗体，可以轮换使用不同的除草剂。
结束语
水稻高产的因素很多，本文所分析的水稻高产方法适用于我国特殊的国情。我国水稻生产还是家庭劳动作业，家庭劳动作业的方式区别于工业化、规模化的农田集中作业方式，其更强调人在其中的精细化管理，因此其他技术特点更偏向于个人的水稻栽培。水稻高产的重要性世界各国都有着高度的统一认识，水稻高产栽培技术也是一个系统工程，其他牵涉到方方面面，每个环节出现失误都可能影响到最后的结果。至今为止也没有一个通用的技术方案可以广泛应用到各地，这也正是农业技术的特点，农业生产与其自然条件、农户种植技术等都有关系，因此还需要注意建立起相关的配套措施。
参考文献：
[1]薛亚光. 水稻高产与养分高效利用栽培技术及其生理基础的研究[D].扬州大学，2013.
[2]王志刚，王磊，阮刘青，胡慧英，方福平，廖西元. 农户采用水稻高产栽培技术的行为分析[J]. 中国稻米，2007，01：7-10.
[3]罗德强. 水稻高产栽培配套技术的作用及评价[D].贵州大学，2005.
[4]李刚华. 特高产水稻产量形成机理及定量栽培技术研究[D].南京农业大学，2010.
[5]潘圣刚. 水稻超高产栽培及调控措施研究[D].华中农业大学，2010.
[6]冉隆敏. 水稻高产栽培技术探析[J]. 农业与技术，2014，04：84.
[7]申关望，霍二伟，沈光辉，徐士库，李慧龙. 水稻高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2011，01：79+82.
[8]钱琳仙. 浅谈水稻高产栽培技术[J]. 农业与技术，2012，04：75.
[9]杨立年. 水稻高产与氮肥高效利用栽培技术的研究[D].扬州大学，2010.
[10]张兰，高霞. 水稻高产栽培技术探讨[J]. 农民致富之友，2013，14：80.
【关键词】水稻种植；水稻栽培；栽培技术；问题及对策
水稻在我国有着长远的种植历史，随着我国政府对农业经济的重视，对农业领域投入的资源越来越多，加上农业惠农政策的出台，农业种植技术及农业机械作业技术的发展，我国水稻生产取得了较大的成就，水稻的产量及质量呈现逐年上升的态势。我国人口众多对粮食有着巨大的需求，水稻作为我国人民的主要粮食，其对水稻栽培技术的依赖性很强，经过多年的研究，我国也摸索出了一系列的水稻栽培高产技术，这些技术推动了我国农业的发展，提高了我国水稻种植的经济效益。
一、我国水稻栽培现状及问题
我国水稻的品种不断改进，现在的水稻开始大范围的种植矮杆水稻、杂交水稻，育秧技术也可以进行采用旱育秧，品种技术的改进提高了秧苗的生长质量。此外，从栽培方面来看，插秧的密度在不断变小，无论早稻、中稻还是晚稻都有这样的趋势，秧苗数量不足，势必会影响到水稻的整体产量。水稻施肥从过去单纯使用有机肥料到现在有机肥料与无机肥料配合使用，肥料中包含了以前水稻栽培中缺少的氮元素和磷元素等。水稻生产中对烤田工作不在意，这对水稻的穗料稀少产生了影响。再次，随着农业机械化的推广，稻农也不再对水稻进行中耕，而是采取了更为方便的除草剂，用机械代替了人工劳动。
二、我国水稻栽培技术面临的问题
我水稻高产研究方面，我们需要清晰地认识到实验田、小面积田的高产量不等于我国水稻单位平均种植面积的高产量。此外，水稻的产量并非唯一指标，还需要注重水稻的质量，如何能增量又保质这是新时期水稻增产研究的主要内容。本文首先分析我国在水稻栽培技术方面还存在哪些问题。
1 水稻品种选择不当
稻农大多数学历不高，知识水平有限，其对水稻种植技术的认知主要是依靠自己过去的种植经验。水稻的选种方法自己不清楚，也不知如何选择。在一些地区出现大家选择同一水稻品种，同一田地选择同一水稻品种的情况，而这容易引发大范围的水稻病虫害问题。水稻栽培应该根据当地的土壤、海拔、气候等地理条件选拔合适的水稻品种及搭配组合，水稻的生产状况与其地理环境、水稻生长周期、自身品种特性等因素有很大的关系，而水稻栽培过程中没有根据各种因素选择合适的水稻品种及合理搭配抗病、抗旱、高产、优质等不同的水稻品种。
2 水稻育秧技术不当
秧苗培育不合格，会影响到水稻的品质。秧龄如果时间过长，插秧太深，秧苗之间的间隙不合理等都是水稻育秧工作中常见的问题。水稻育秧技术看起来很简单，但是在实际的劳动生产中，很多稻农更看重水稻插秧后的管理，而对前期的育种、育秧环节不够重视。
3 水稻播种时间不当
一些地区选择的水稻播种时间比较早，如此会延长水稻的秧龄，推迟晚稻的播种时间，如果遇到寒流早到的气候，会影响到两季的水稻的产量。水稻的播种时间并非都是固定的，其需要考虑到前后两季的连接性。如果前季播种时间安排不当也会影响到后季的水稻。
4 水稻管理方法不当
水稻育秧只是开始，对水稻进行日常养护、防治、管理也是重要的工作。水稻养护中常见的问题有施肥方法不对、施肥种类选择不对、浇灌方式不科学、病虫防治方法不当等。比如施用肥料单一，不注意平衡肥料的各种元素，满足水稻对各种元素的需求；施肥的时间不符合水稻的生长周期；灌溉方式以常见的深水灌溉为主；病虫防治不讲究防治方法，农药选择不当，不按农药的使用说明说进行操作等。
三、水稻栽培全过程技术分析和改善对策
1 选择品种分析
选择水稻品种主要应该根据其生育成长期及水稻栽培的地理环境。水稻的品种一般有高产类、优质类及抗病类，建议在海拔350米以下的地区搭配使用中熟和晚熟两个品种。在550米海拔以上的地区搭配使用早熟与中熟两个品种或者早熟与早熟两个品种。在400米海拔上下的地区可搭配使用中熟的两个品种。即使同一地块，也应该采用不同的品种进行搭配使用，严格防止使用单一品种造成的病虫害问题的发生。选择合适的品种是保证水稻质量优、产量高的主要手段，首先应该选择市场上销量好的品种，并根据当地的气候特点、水利设施、土壤肥力，选择适合自己的水稻品种。同一地区应该尽量避免都种植同一个品种的水稻，建议以农村为单位的区域空间内最好选择三、四个品种为最佳。品种的选择应该厂家，对厂家技术人员仔细询问，了解其该水稻品种的生长环境要求、特性等。
2 播种时间分析
播种的时间早稻、晚稻各不相同。早稻的播种时间应该考虑全年的种植，衔接好前后两季的播种过渡。不同的育苗方式对播种温度的要求也不一样。湿育苗一般比旱育苗选择的温度高2度。晚稻播种时间的主要参考依据是安全齐穗，经过合理的推算得出晚稻的生长周期，从而确定其播种时间。
3 培育秧苗分析
壮苗的培育过程很复杂，壮苗的生长环境适宜的条件有：肥沃的土壤、土质疏松且透气、灌溉排水设施使用方便、肥料丰富、土壤富含各种营养成分等。壮秧虽然没有固定的标准，但是一般来说，根又白又旺，根基粗扁，均匀整齐的秧苗就是一颗好苗。整个育秧过程可以分为发芽测验，晾晒种子，选择种子，浸泡种子，种子消毒，最后是催芽及育秧。发芽测验要随机选择种子，测验次数保证达到2次或3次以上，发芽率至少达到90%才可以选择使用。晾晒种子应该均匀铺开，厚度不大于8公分，晾晒时长不大于3天。选择种子应该去除有病虫的颗粒。浸泡种子期间要注意更换2至3次水，并使用工具进行翻动。消毒按使用消毒剂的使用方法进行即可。催芽就选择最普通的室内堆种催芽法即可。育秧环节是重点，要求成秧率高、返青快、成长均匀等。插秧时要注重秧苗的密度，不可过稀，不可过密。为保证返青及分蘖，要注意插秧时灌溉水深不宜过高，秧苗插栽不宜过深。 4 水稻用肥分析
尤其是杂交的高产水稻，它们的根系非常发达，有很强的汲取养分的能力，可以在适当的时间多施加一些氮肥、磷肥、以及钾肥等。在肥料的施用上应该主要选择施用有机肥料，配合使用无机肥料，另外补充氮肥、磷肥、及钾肥。耙田应该将所有的杂草清除干净，选择各式各样的底肥，施用农家肥的用量可以参考每平方2.2公斤上下，农家肥中要富含磷元素、钙元素等，搅拌均匀后置于土地表面后再耙田，浅水灌溉即可等待插栽。水稻施肥应该先对肥料进行分类，对钾肥、磷肥、氮肥、分桑肥、穗料肥等均匀使用，保证土壤中含有各种营养元素，追肥一定要在施用基肥后进行，可以使用无机肥，且保证四次左右的追肥次数。分桑肥应该在插秧后6至7天使用，追肥应该避免与除草及灌溉同时作业，每平方米可以施用22克碳钱和18克氯化钾，在施肥前先将其他混合处理再均匀撒开。穗粒肥一般在插秧一个月后施用，一般选择用尿素及氧化钾。
5 水稻灌溉分析
灌溉应该注意灌溉的时间和次数，保持水稻所需求的用水，灌溉应该间歇式灌溉，不可一次性灌溉过多水，根据水稻的生长阶段选择合适量的水。传统的水稻的灌溉方式一次性灌水太多而且不注意烤田，这种做法并不可取，应该采取湿润式浇水。如果水稻田水源充沛，可以选择多次浇灌、浅水浇灌，且注意烤田。现在提倡的节水灌溉不仅为农户节约了种植成本，也是一种比较合适的灌溉方式。
6 秧苗质量分析
秧苗移植应该选择在其他适合的阶段，五叶期的早稻、六至七叶期的中晚稻比较适合移栽。中晚稻的秧龄一般在25、26天左右，早稻的秧龄比中晚稻一般早五六天。这个时候秧苗适合移栽主要是因为此时的秧苗根系发达，也生长到了一定的干重。秧龄最长不应该走过五片生长叶。应该熟悉秧苗的生长规律，天气温度高，则生长快，反之天气温度低，则生长慢，会延长秧龄。插秧主要是要合理控制秧苗的深度，如果秧苗带土可以插得浅一点，秧苗不带土可以插得深一点，但应该保持在2公分上下，这么做都是为了使秧苗结更大的穗。
7 病虫害防治分析
常见的水稻病虫害有螟虫、负泥虫及稻飞虱，农药的使用应该按照正确的使用方法操作，整个水稻病虫害防治工作主要注意以下事项：合理使用药量、正确选择农药种类、按照药物使用说明操作。农药能起到防治作用是因为农药渗入到了水稻的叶子里面，因此应该用喷雾机打药，雾越薄越好，一定不能使用清洗机械的射水装备打药。对农药的使用应该按使用说明书的要求按一定比例进行勾兑。对病虫害的防治工作不能掉以轻心，应该多观察水稻的生长情况，一旦发现有病虫害的苗头，应该及时采取措施加以预防。使用除草剂主要是去除稗草，切忌固定使用单一除草剂，以免使水稻形成抗体，可以轮换使用不同的除草剂。
结束语
水稻高产的因素很多，本文所分析的水稻高产方法适用于我国特殊的国情。我国水稻生产还是家庭劳动作业，家庭劳动作业的方式区别于工业化、规模化的农田集中作业方式，其更强调人在其中的精细化管理，因此其他技术特点更偏向于个人的水稻栽培。水稻高产的重要性世界各国都有着高度的统一认识，水稻高产栽培技术也是一个系统工程，其他牵涉到方方面面，每个环节出现失误都可能影响到最后的结果。至今为止也没有一个通用的技术方案可以广泛应用到各地，这也正是农业技术的特点，农业生产与其自然条件、农户种植技术等都有关系，因此还需要注意建立起相关的配套措施。
参考文献：
[1]薛亚光. 水稻高产与养分高效利用栽培技术及其生理基础的研究[D].扬州大学，2013.
[2]王志刚，王磊，阮刘青，胡慧英，方福平，廖西元. 农户采用水稻高产栽培技术的行为分析[J]. 中国稻米，2007，01：7-10.
[3]罗德强. 水稻高产栽培配套技术的作用及评价[D].贵州大学，2005.
[4]李刚华. 特高产水稻产量形成机理及定量栽培技术研究[D].南京农业大学，2010.
[5]潘圣刚. 水稻超高产栽培及调控措施研究[D].华中农业大学，2010.
[6]冉隆敏. 水稻高产栽培技术探析[J]. 农业与技术，2014，04：84.
[7]申关望，霍二伟，沈光辉，徐士库，李慧龙. 水稻高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2011，01：79+82.
[8]钱琳仙. 浅谈水稻高产栽培技术[J]. 农业与技术，2012，04：75.
[9]杨立年. 水稻高产与氮肥高效利用栽培技术的研究[D].扬州大学，2010.
[10]张兰，高霞. 水稻高产栽培技术探讨[J]. 农民致富之友，2013，14：80.