论文部分内容阅读
能够走进一所国际知名大学，是很多年轻人的梦想。可最近有两位中国农民的经历却让人大吃一惊。2010年11月底，他们不但造访了哈佛大学，还站在了哈佛大学举办的农业与食品论坛上侃侃而谈介绍自己科技致富的经历，让外国专家听了都赞不绝口。
这两位农民就是陕西农民致富带头人惠国海和曹谢虎。去哈佛做演讲，赢来赞誉无数，两位农民却把一大半功劳记在了西北农林科技大学身上。
红枣致富的惠国海
现年57岁的陕西农民惠国海是陕西省清涧县双庙河乡人，生在黄河边、长在黄河边。红枣是当地农户的主要收入来源和重要食物，但在使用传统“望天收”作务方式的时候，红枣的生产效益一直不高。
“红枣成熟后用竹竿噼噼啪啪打下来，一棵树能收一麻袋，好的一斤卖五六角钱，差的一斤只有两三角”，惠国海回忆说。
惠国海一家8口人在很长时期都是靠十几亩枣树生活，即便风调雨顺，辛勤劳作一年的收入也就1万多元。遇上倒春寒，枣树坐果率不高；或者赶上秋雨连绵的年份，大片的红枣还没收获就烂在林子里，全年的收入往往只有两三千元。惠国海上要赡养老人，下要供孩子读书，日子过得十分清苦。
为改变家境贫困的现状，惠国海曾经多方寻求致富的路子，但都没有成功。最终，他还是把目光落在了祖祖辈辈赖以为生的红枣上。
2000年，在清涧县林业局的大力支持下，惠国海获得林业专项贷款8万元，加上东挪西借筹到的10万元，他在李家塔镇高柳树村承包了50亩地，建起矮化密植红枣基地，在双庙河乡贺家畔村建起沙地枣园40亩，成为清涧县大户承包办基地的先行者。
此后的几年里，惠国海满怀希望跑遍全国各地产枣区，从河北、新疆等地先后引进20多个品种，嫁接到自己的枣树上。为了提高种植水平，惠国海特意订阅了《西北园艺》等多种专业报刊，从中搜集学习有用的技术。为了提高枣树的坐果率，他不惜代价专门从外省买来不同品种的药液进行喷施，一心希望自家的枣树快结果，多长枣。
几年下来，惠国海的枣树长了3米多高，但结果少、产量低、品质差。到2005年一算账，6年投入18.5万元，总收入才7.5万元，亏损11万元，还不算一家人几年来投入的劳动，他陷入倾家荡产的困境。
“亲戚朋友都开始埋怨我，劝我不要再做无用功，家里人更是横眉冷对，但是我不想放弃，不想半途而废。”倔强的惠国海咬着牙坚持，沿着他认准的路子继续探索。
总结几年来的种枣经历，意识到要提高红枣产量，选育适宜本地生长的优良品种是关键，于是下定决心要在红枣科学种植上做文章。
2007年，惠国海专程请来西北农林科技大学的专家到自家枣园指导。专家们实地考证后发现，制约他家红枣产量的原因是树体结构不合理，水肥管理不科学，追施化肥过多，缺乏有机肥，病虫害发生严重。针对这些问题，惠国海一一改进：对枣林实施间伐，保持2米的行距、3米的株距，树高不超过2.5米；定时修剪定型、测土配方施肥；改大水漫灌为埋管滴灌。
科学的护理很快便显出成效。一年下来，他的枣园所产红枣个大肉厚，单果普遍超过30克，部分甚至达到80克，产量提高了几倍，一上市就一抢而空。当年高柳树村的50亩枣园收入达20万元，亩收入4000元，是前3年总收入的两倍多。
2008年，针对红枣成熟期阴雨裂果问题，他又向专家“取经”，搭建了简单的防雨棚。虽然红枣成熟时阴雨不断，但他家枣园裂果很少，全年收入30万元，平均每亩收入6000元。2010年，他对枣园的防雨棚又进行了改造，搭建了固定防雨设施，安装了红枣智能烘房，减少了裂果损失，提高了效益，枣园收入超过50万元。
苹果发家的曹谢虎
农业的致富之路并非一帆风顺，清涧县惠国海的遭遇并不是个例。在600公里之外的陕西省白水县，那位和他一起登上美国哈佛大学讲台的农民曹谢虎也遇到过同样的难题。
曹谢虎过去靠种地，每年只有一到两千元的收入，因为黄土高原并不适宜种植谷物。1995年，他承包了6亩地，开始种植苹果，然而辛辛苦苦忙活了好几年，苹果的产量却怎么也上不去。每年的年收入也没有超过两万元。屋漏偏逢连夜雨，2003 年的一场冰雹，让他的果园受灾严重，6 亩地一共卖了3、4 千元。“人把苦下扎了，树把人亏扎了。”回想起全家人没日没夜地守在这果园里还亏了钱，曹谢虎恨得直咬牙，真想把这455棵果树一棵棵连根拔起。
正在曹谢虎进退两难的时候，西北农林科技大学在白水县建立了苹果试验站，专门指导苹果生产，推广苹果生产新技术。西北农林科技大学教授还记得，他们当年来到曹谢虎的果园提出的第一个意见就让曹谢虎一家接受不了。
“他这果树太密，互相争肥争水，导致肥水都不足，个个都吃不饱，最好的办法就是砍掉一半。”专家的建议让曹谢虎吓了一跳。
思来想去，曹谢虎还是觉得专家的话不会错，决定照做，但妻子坚决反对。
无奈之下，曹谢虎只好先拿一亩果园来做实验。这一试，让他震惊了：砍了的和没砍的截然不同，这一亩苹果的个头、着色、质量都好，卖价也高，收入比其他5亩的总收入还多！
这下子，妻子心悦诚服了，曹谢虎很惊讶科学的力量。
从这以后，在西北农林科技大学专家的指导下，加大投资，缺什么，补什么，把营养平衡学运用到果树种植中。
依靠科学管理，曹谢虎的收入一年比一年增加。2006 年，尽管这一年冰雹灾害严重，但由于未雨绸缪，曹谢虎的果园纯收入 4.4 万元，亩纯收入 7300 元 ；2007 年达到了每亩 8300 元； 2008 年纯收入 6 万元，亩均收入突破1万元；2009年总收入突破10万元；2010年总收入12万元，纯收入突破10万元。
科技改变生活
曹谢虎和惠国海，这次哈佛之行带给他们的不仅仅是经济利益，更多的是观念冲击。
“人家国家里，当农民最低也得是本科生，我的儿子也跟着种枣，却没有上过几年学，所以下一代必须好好学习，劳动必须要有知识。我看到过一个农民，看上去很不起眼，但人家在世界各地有很多公司，只生产粮食，全部是自动化生产，人工很少，劳动强度低，科技含量高。”说起这些，惠国海的语速不自主地快了起来，显得有点激动。
通过参加美国农业与食品论坛活动，惠国海见识了世界各国的农业科技，与其他国家比较他感到家乡的红枣建设还有很远的路要走。同时，也让惠国海打开了思路，有了更大的目标。
惠国海表示他将继续在红枣的科技投入和产品营销上下功夫，发挥好基地建设示范带头作用，带领家乡枣农一起致富。
同行的曹谢虎也表示要让更多的农民来分享科技致富的经验与收获。近年来，曹谢虎先后荣获“农村科技致富带头人”、“十大苹果生产能手”、“明星果农”、“务果状元”等称号，成为了远近闻名的“土专家”。在他的辐射带动下，当地果农的务果积极性高涨。2008 年，曹谢虎注册成立“白水县仙果苹果專业合作社”，合作社辐射4乡镇24个村，建立分社15个，社员由原来8户发展到现在1000户，果园面积达8000亩，社员收入连年稳步提高。协会被白水县苹果局评为“优秀果业协会”。
“我富了不算富，大家富了才算富。”曹谢虎朴实的语言中却透露出一种坚定。
记者手记
发生在惠国海和曹谢虎身上的变化，体现了科技的力量。科教兴农战略，是中国农业发展的基本战略，近年来，越来越多的农民已经尝到了农业科技增收的甜头。
西北农林科技大学科技帮扶农民致富、科技帮扶农村的成功模式无疑值得借鉴，而不论是曹谢虎还是惠国海，两人一路走来，也更加深刻地体验到科技改变生活的道理。
这两位农民就是陕西农民致富带头人惠国海和曹谢虎。去哈佛做演讲，赢来赞誉无数，两位农民却把一大半功劳记在了西北农林科技大学身上。
红枣致富的惠国海
现年57岁的陕西农民惠国海是陕西省清涧县双庙河乡人，生在黄河边、长在黄河边。红枣是当地农户的主要收入来源和重要食物，但在使用传统“望天收”作务方式的时候，红枣的生产效益一直不高。
“红枣成熟后用竹竿噼噼啪啪打下来，一棵树能收一麻袋，好的一斤卖五六角钱，差的一斤只有两三角”，惠国海回忆说。
惠国海一家8口人在很长时期都是靠十几亩枣树生活，即便风调雨顺，辛勤劳作一年的收入也就1万多元。遇上倒春寒，枣树坐果率不高；或者赶上秋雨连绵的年份，大片的红枣还没收获就烂在林子里，全年的收入往往只有两三千元。惠国海上要赡养老人，下要供孩子读书，日子过得十分清苦。
为改变家境贫困的现状，惠国海曾经多方寻求致富的路子，但都没有成功。最终，他还是把目光落在了祖祖辈辈赖以为生的红枣上。
2000年，在清涧县林业局的大力支持下，惠国海获得林业专项贷款8万元，加上东挪西借筹到的10万元，他在李家塔镇高柳树村承包了50亩地，建起矮化密植红枣基地，在双庙河乡贺家畔村建起沙地枣园40亩，成为清涧县大户承包办基地的先行者。
此后的几年里，惠国海满怀希望跑遍全国各地产枣区，从河北、新疆等地先后引进20多个品种，嫁接到自己的枣树上。为了提高种植水平，惠国海特意订阅了《西北园艺》等多种专业报刊，从中搜集学习有用的技术。为了提高枣树的坐果率，他不惜代价专门从外省买来不同品种的药液进行喷施，一心希望自家的枣树快结果，多长枣。
几年下来，惠国海的枣树长了3米多高，但结果少、产量低、品质差。到2005年一算账，6年投入18.5万元，总收入才7.5万元，亏损11万元，还不算一家人几年来投入的劳动，他陷入倾家荡产的困境。
“亲戚朋友都开始埋怨我，劝我不要再做无用功，家里人更是横眉冷对，但是我不想放弃，不想半途而废。”倔强的惠国海咬着牙坚持，沿着他认准的路子继续探索。
总结几年来的种枣经历，意识到要提高红枣产量，选育适宜本地生长的优良品种是关键，于是下定决心要在红枣科学种植上做文章。
2007年，惠国海专程请来西北农林科技大学的专家到自家枣园指导。专家们实地考证后发现，制约他家红枣产量的原因是树体结构不合理，水肥管理不科学，追施化肥过多，缺乏有机肥，病虫害发生严重。针对这些问题，惠国海一一改进：对枣林实施间伐，保持2米的行距、3米的株距，树高不超过2.5米；定时修剪定型、测土配方施肥；改大水漫灌为埋管滴灌。
科学的护理很快便显出成效。一年下来，他的枣园所产红枣个大肉厚，单果普遍超过30克，部分甚至达到80克，产量提高了几倍，一上市就一抢而空。当年高柳树村的50亩枣园收入达20万元，亩收入4000元，是前3年总收入的两倍多。
2008年，针对红枣成熟期阴雨裂果问题，他又向专家“取经”，搭建了简单的防雨棚。虽然红枣成熟时阴雨不断，但他家枣园裂果很少，全年收入30万元，平均每亩收入6000元。2010年，他对枣园的防雨棚又进行了改造，搭建了固定防雨设施，安装了红枣智能烘房，减少了裂果损失，提高了效益，枣园收入超过50万元。
苹果发家的曹谢虎
农业的致富之路并非一帆风顺，清涧县惠国海的遭遇并不是个例。在600公里之外的陕西省白水县，那位和他一起登上美国哈佛大学讲台的农民曹谢虎也遇到过同样的难题。
曹谢虎过去靠种地，每年只有一到两千元的收入，因为黄土高原并不适宜种植谷物。1995年，他承包了6亩地，开始种植苹果，然而辛辛苦苦忙活了好几年，苹果的产量却怎么也上不去。每年的年收入也没有超过两万元。屋漏偏逢连夜雨，2003 年的一场冰雹，让他的果园受灾严重，6 亩地一共卖了3、4 千元。“人把苦下扎了，树把人亏扎了。”回想起全家人没日没夜地守在这果园里还亏了钱，曹谢虎恨得直咬牙，真想把这455棵果树一棵棵连根拔起。
正在曹谢虎进退两难的时候，西北农林科技大学在白水县建立了苹果试验站，专门指导苹果生产，推广苹果生产新技术。西北农林科技大学教授还记得，他们当年来到曹谢虎的果园提出的第一个意见就让曹谢虎一家接受不了。
“他这果树太密，互相争肥争水，导致肥水都不足，个个都吃不饱，最好的办法就是砍掉一半。”专家的建议让曹谢虎吓了一跳。
思来想去，曹谢虎还是觉得专家的话不会错，决定照做，但妻子坚决反对。
无奈之下，曹谢虎只好先拿一亩果园来做实验。这一试，让他震惊了：砍了的和没砍的截然不同，这一亩苹果的个头、着色、质量都好，卖价也高，收入比其他5亩的总收入还多！
这下子，妻子心悦诚服了，曹谢虎很惊讶科学的力量。
从这以后，在西北农林科技大学专家的指导下，加大投资，缺什么，补什么，把营养平衡学运用到果树种植中。
依靠科学管理，曹谢虎的收入一年比一年增加。2006 年，尽管这一年冰雹灾害严重，但由于未雨绸缪，曹谢虎的果园纯收入 4.4 万元，亩纯收入 7300 元 ；2007 年达到了每亩 8300 元； 2008 年纯收入 6 万元，亩均收入突破1万元；2009年总收入突破10万元；2010年总收入12万元，纯收入突破10万元。
科技改变生活
曹谢虎和惠国海，这次哈佛之行带给他们的不仅仅是经济利益，更多的是观念冲击。
“人家国家里，当农民最低也得是本科生，我的儿子也跟着种枣，却没有上过几年学，所以下一代必须好好学习，劳动必须要有知识。我看到过一个农民，看上去很不起眼，但人家在世界各地有很多公司，只生产粮食，全部是自动化生产，人工很少，劳动强度低，科技含量高。”说起这些，惠国海的语速不自主地快了起来，显得有点激动。
通过参加美国农业与食品论坛活动，惠国海见识了世界各国的农业科技，与其他国家比较他感到家乡的红枣建设还有很远的路要走。同时，也让惠国海打开了思路，有了更大的目标。
惠国海表示他将继续在红枣的科技投入和产品营销上下功夫，发挥好基地建设示范带头作用，带领家乡枣农一起致富。
同行的曹谢虎也表示要让更多的农民来分享科技致富的经验与收获。近年来，曹谢虎先后荣获“农村科技致富带头人”、“十大苹果生产能手”、“明星果农”、“务果状元”等称号，成为了远近闻名的“土专家”。在他的辐射带动下，当地果农的务果积极性高涨。2008 年，曹谢虎注册成立“白水县仙果苹果專业合作社”，合作社辐射4乡镇24个村，建立分社15个，社员由原来8户发展到现在1000户，果园面积达8000亩，社员收入连年稳步提高。协会被白水县苹果局评为“优秀果业协会”。
“我富了不算富，大家富了才算富。”曹谢虎朴实的语言中却透露出一种坚定。
记者手记
发生在惠国海和曹谢虎身上的变化，体现了科技的力量。科教兴农战略，是中国农业发展的基本战略，近年来，越来越多的农民已经尝到了农业科技增收的甜头。
西北农林科技大学科技帮扶农民致富、科技帮扶农村的成功模式无疑值得借鉴，而不论是曹谢虎还是惠国海，两人一路走来，也更加深刻地体验到科技改变生活的道理。