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中南大学的学生每天上课的必经之路上有一家＂路边粥摊＂。小小粥摊面积不大、道具不多却生意火爆。老板透露,一个月净利润上万。简陋的设备、不谙学术的老板本分经营,却创造了许多人无可企及的月收入,究其原因无非是几个别具匠心的营销战略：绝妙的选址、外带的形式以及＂粥＂本身的魅力。
论“路边粥摊”之营销战略
【摘 要】
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中南大学的学生每天上课的必经之路上有一家＂路边粥摊＂。小小粥摊面积不大、道具不多却生意火爆。老板透露,一个月净利润上万。简陋的设备、不谙学术的老板本分经营,却创造了许
【机 构】
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中南大学商学院
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2010年36期
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