【摘 要】
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目的：通过对鼠伤寒沙门菌（s．typhimurium）引起的幼儿群体性食物中毒的检测结果分析，说明加强公共饮食卫生的重要性。方法：采集3名患儿粪便作三线培养，筛出致病菌后经系统生化试验作
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目的：通过对鼠伤寒沙门菌（s．typhimurium）引起的幼儿群体性食物中毒的检测结果分析，说明加强公共饮食卫生的重要性。方法：采集3名患儿粪便作三线培养，筛出致病菌后经系统生化试验作菌种鉴定，进一步以血清学试验鉴定到种、群至血清型，并以K—B氏纸片法测定其抗生素的敏感性。结果：3名患儿粪便中均检出鼠伤寒沙门菌，该菌对头孢类抗生素普遍敏感，对青霉素类抗生素呈现耐药。结论：在发生群体性食物中毒意外事件时，首要的是做采样检测一条龙：有样必采、有采必检、有检必报、把损失和影响降低到最小程度。
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