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新闻记者在食品安全报道过程中，包括对新闻价值的判断、新闻源的核实和报道用语的选择等，一定要考虑到大多数人的利益，要坚持科学求实的态度，多搜集资料，多请教相关领域的专家，力求报道的真实性。只有在科学调查并对事物有全面认知的基础上，对事件进行准确、权威报道，才能保证公众的知情权，避免因报道不当而对种植户、农业生产造成“误伤”。