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饮食是中国人最重要的日常行为之一,而菜谱是美食爱好者的宝库。凭借着互联网庞大的信息储存量和优越的检索功能,在网上搜索菜谱方便快捷,省去了从厚厚的书本中查找一道菜做法的麻烦,甚至可以利用Google、百度等搜索引擎直接搜索菜谱。由于菜谱的工具性比较强,一般人在需要的时候才会翻阅,因此衡量一个菜谱网站实用性的重要标准,就是看它是不是具备强大的搜索功能。此外,有些菜谱网站还提供和饮食有关的知识,也增加了网站的实用度。
综合网站
按照传统经验制作的综合式网站是菜谱网站的最常见形式。在这样的网站中,菜谱常常以标题的形式罗列出来,并按照菜系等不同的方式进行分类。搜索方式便捷与否是鉴别这类网站实用性的重要标志。除了菜谱之外,综合网站还能够为用户提供知识性文章等信息。
美食中国(meishichina.com)
美食中国提供的内容比较杂,除了和餐饮有关的菜谱、餐饮信息、饮食知识以外。甚至还有明星贴图一类和饮食挨不上关系的内容。这样做并不能显示网站的功能强大,相反会增加多余信息对用户的影响。这也许是因为美食中国比较依赖于博客和论坛的建设,甚至有一个板块完全是按照综合性论坛的分类方式建立的,内容从时尚到娱乐无所不包。
信息量大是美食中国的主要特色,除了具备数量众多的菜谱。各种和饮食有关的信息数量也都非常多。但是网站却不提供搜索功能,空有庞大的信息却缺少实用性。,
菜谱量:★★★★★
易搜索:★
知识性:★★★★★
菜谱网(171717.com.cn)
菜谱网收集的菜谱数量较多,还提供了比较不错的菜谱搜索方式,可以分别从标题和内容搜索关键字,并确定搜索的菜系,这样便可以方便地以原料为关键字在某一菜系内搜索了。
在“特色菜谱”栏目下还按照菜肴的功能性分类。包括宝宝饮食、减肥饮食等,有的栏目下除了菜谱外也包括了相关的知识。在“饮食与健康”和“营养知识”板块中有大量的知识性文章,分类也比较详细,有较高的实用性。
在菜谱网的文章中,一些菜谱带有成品的照片,让用户拥有更多的感性体验。不过有的菜谱内的配图和菜谱内容不符,这是不应该的失误。
除了大量的菜谱外,菜谱网的知识性文章较多,分类详细,是一个喜欢学习的用户可以常来的地方。
菜谱量:★★★★
易搜索:★★★★
知识性:★★★★★
中华食神网(eatsun.com)
中华食神网是一个综合性的饮食网站,除了菜谱以外还提供了和饮食有关的其他板块。中华食神网还设置了一个商贸区,想要交易和餐饮有关商品的用户可以通过这个板块相互联系。“业内板块”中是从各大媒体收集的和餐饮有关的新闻,虽然消息来源都是以综合性新闻网站为主。但是编辑及时的更新给这个板块带来了一定的加分。
中华食神网收集的菜谱比较多,不仅可以按照菜系分类,还能按照菜的原料分类,这样当用户根据拥有的或者想吃的某个材料进行搜索时就可以方便地找到想要的食谱。不过,菜谱板块的界面简陋。没有检索系统,在单一的分类下所有的食谱全部是机械式的罗列。有的搜索结果多达近百页。要想查找到想要的菜谱几乎就是不可能的。
菜谱量:★★
易搜索:★
知识性:★★
搜索引擎
因为菜谱的高度工具性,很多用户在使用菜单的时候都是抱着很强的目的性。因此一些菜谱网站放弃了常规罗列信息的方法,把精力都放在了为用户提供功能强大的菜谱搜索引擎上。这样的网站因为搜索引擎的强大。给用户带来了很大的方便。但是在除了菜谱以外的功能上。提供得就比较少了。
格致菜谱(gtogt.com)
格致菜谱是一个比较新潮的网站。它的菜谱全都是由网友提供的。强大之处在于每一个菜谱都配有大量的图片。几乎每一个步骤都配上了实拍的照片。这是因为网站许诺给按照格式提供菜谱的用户以现金报酬。但问题是,上传100道菜才能结算一次的结算流程对于很多用户来说都是一个难以达到的标准。也许正是因为这个原因。所以现在格致菜谱中收藏的菜谱总数还不是很多。
除了菜谱以外,格致菜谱也提供了一系列知识性文章,以及致力于社区的开发。这是一个潜力比较大的网站,但是对于菜谱较高的要求影响了用户数量。从而直接影响了网站的成长速度。
菜谱量:★★
易搜索:★★★
知识性:★★★
搜菜谱(SOUCaipu.cn)
信息量大是搜菜谱的主要特点。搜菜谱提供了站内搜索和分类查找两种功能,用户既可以从拥有多种分类方式的各大菜谱类别中浏览,也可以通过搜索引擎直接找到自己想要的菜谱。在对关键字的处理上,搜索的结果既包括菜谱也包括站内的文章,给用户增加了一些麻烦。
搜菜谱的排版十分朴实。文章没有配图,甚至除了广告外网站上都没有太多的图片装饰。这是一个追求信息量的高效网站,但是对于对生活格调有一定追求的用户则显得有些简陋了。
菜谱量:★★★★★
易搜索:★★★
知识性:★★★
地区性网站
地区性网站的优势在于能够针对当地的饮食特色在内容上进行一定的调整。不同的地区有着不同的气候和生活习惯,饮食特色自然也有一定的不同。在餐馆的点评上。也只有地区性网站才有足够的条件。
四川饮食网(SCySW.com)
四川饮食网提供了大量川菜以及当地餐饮场所的信息。四川饮食网提供的餐馆范围非常广,涉及到了整个省份的主要城市,而且具备了比较详细的搜索方式。相对于大量的知识性文章和当地的餐饮商务信息,四川饮食网提供的菜谱就比较简单了一些。数量比较少,也不具备搜索功能。但是对于在四川生活的人来说,四川饮食网在当地餐饮服务上提供的信息就很实用了。
菜谱量:★★
易搜索:★
知识性:★★★★
广州美食网(meishigz.com)
广州美食网提供本地的餐饮服务信息是以文章的形式简单罗列的,而且文章内容有广告的嫌疑。但是广州美食网在菜谱以及餐饮知识上提供的信息非常丰富。广州美食网提供的内容详细程度不亚于一般的综合性网站。并不仅仅限于广州菜。包括了全国的菜系,在具体内容的选择上则偏向于当地的饮食习惯。网站还提供了站内搜索功能,找菜谱的时候较为方便。
菜谱量:★★★
易搜索:★★★
知识性:★★★★
综合网站
按照传统经验制作的综合式网站是菜谱网站的最常见形式。在这样的网站中,菜谱常常以标题的形式罗列出来,并按照菜系等不同的方式进行分类。搜索方式便捷与否是鉴别这类网站实用性的重要标志。除了菜谱之外,综合网站还能够为用户提供知识性文章等信息。
美食中国(meishichina.com)
美食中国提供的内容比较杂,除了和餐饮有关的菜谱、餐饮信息、饮食知识以外。甚至还有明星贴图一类和饮食挨不上关系的内容。这样做并不能显示网站的功能强大,相反会增加多余信息对用户的影响。这也许是因为美食中国比较依赖于博客和论坛的建设,甚至有一个板块完全是按照综合性论坛的分类方式建立的,内容从时尚到娱乐无所不包。
信息量大是美食中国的主要特色,除了具备数量众多的菜谱。各种和饮食有关的信息数量也都非常多。但是网站却不提供搜索功能,空有庞大的信息却缺少实用性。,
菜谱量:★★★★★
易搜索:★
知识性:★★★★★
菜谱网(171717.com.cn)
菜谱网收集的菜谱数量较多,还提供了比较不错的菜谱搜索方式,可以分别从标题和内容搜索关键字,并确定搜索的菜系,这样便可以方便地以原料为关键字在某一菜系内搜索了。
在“特色菜谱”栏目下还按照菜肴的功能性分类。包括宝宝饮食、减肥饮食等,有的栏目下除了菜谱外也包括了相关的知识。在“饮食与健康”和“营养知识”板块中有大量的知识性文章,分类也比较详细,有较高的实用性。
在菜谱网的文章中,一些菜谱带有成品的照片,让用户拥有更多的感性体验。不过有的菜谱内的配图和菜谱内容不符,这是不应该的失误。
除了大量的菜谱外,菜谱网的知识性文章较多,分类详细,是一个喜欢学习的用户可以常来的地方。
菜谱量:★★★★
易搜索:★★★★
知识性:★★★★★
中华食神网(eatsun.com)
中华食神网是一个综合性的饮食网站,除了菜谱以外还提供了和饮食有关的其他板块。中华食神网还设置了一个商贸区,想要交易和餐饮有关商品的用户可以通过这个板块相互联系。“业内板块”中是从各大媒体收集的和餐饮有关的新闻,虽然消息来源都是以综合性新闻网站为主。但是编辑及时的更新给这个板块带来了一定的加分。
中华食神网收集的菜谱比较多,不仅可以按照菜系分类,还能按照菜的原料分类,这样当用户根据拥有的或者想吃的某个材料进行搜索时就可以方便地找到想要的食谱。不过,菜谱板块的界面简陋。没有检索系统,在单一的分类下所有的食谱全部是机械式的罗列。有的搜索结果多达近百页。要想查找到想要的菜谱几乎就是不可能的。
菜谱量:★★
易搜索:★
知识性:★★
搜索引擎
因为菜谱的高度工具性,很多用户在使用菜单的时候都是抱着很强的目的性。因此一些菜谱网站放弃了常规罗列信息的方法,把精力都放在了为用户提供功能强大的菜谱搜索引擎上。这样的网站因为搜索引擎的强大。给用户带来了很大的方便。但是在除了菜谱以外的功能上。提供得就比较少了。
格致菜谱(gtogt.com)
格致菜谱是一个比较新潮的网站。它的菜谱全都是由网友提供的。强大之处在于每一个菜谱都配有大量的图片。几乎每一个步骤都配上了实拍的照片。这是因为网站许诺给按照格式提供菜谱的用户以现金报酬。但问题是,上传100道菜才能结算一次的结算流程对于很多用户来说都是一个难以达到的标准。也许正是因为这个原因。所以现在格致菜谱中收藏的菜谱总数还不是很多。
除了菜谱以外,格致菜谱也提供了一系列知识性文章,以及致力于社区的开发。这是一个潜力比较大的网站,但是对于菜谱较高的要求影响了用户数量。从而直接影响了网站的成长速度。
菜谱量:★★
易搜索:★★★
知识性:★★★
搜菜谱(SOUCaipu.cn)
信息量大是搜菜谱的主要特点。搜菜谱提供了站内搜索和分类查找两种功能,用户既可以从拥有多种分类方式的各大菜谱类别中浏览,也可以通过搜索引擎直接找到自己想要的菜谱。在对关键字的处理上,搜索的结果既包括菜谱也包括站内的文章,给用户增加了一些麻烦。
搜菜谱的排版十分朴实。文章没有配图,甚至除了广告外网站上都没有太多的图片装饰。这是一个追求信息量的高效网站,但是对于对生活格调有一定追求的用户则显得有些简陋了。
菜谱量:★★★★★
易搜索:★★★
知识性:★★★
地区性网站
地区性网站的优势在于能够针对当地的饮食特色在内容上进行一定的调整。不同的地区有着不同的气候和生活习惯,饮食特色自然也有一定的不同。在餐馆的点评上。也只有地区性网站才有足够的条件。
四川饮食网(SCySW.com)
四川饮食网提供了大量川菜以及当地餐饮场所的信息。四川饮食网提供的餐馆范围非常广,涉及到了整个省份的主要城市,而且具备了比较详细的搜索方式。相对于大量的知识性文章和当地的餐饮商务信息,四川饮食网提供的菜谱就比较简单了一些。数量比较少,也不具备搜索功能。但是对于在四川生活的人来说,四川饮食网在当地餐饮服务上提供的信息就很实用了。
菜谱量:★★
易搜索:★
知识性:★★★★
广州美食网(meishigz.com)
广州美食网提供本地的餐饮服务信息是以文章的形式简单罗列的,而且文章内容有广告的嫌疑。但是广州美食网在菜谱以及餐饮知识上提供的信息非常丰富。广州美食网提供的内容详细程度不亚于一般的综合性网站。并不仅仅限于广州菜。包括了全国的菜系,在具体内容的选择上则偏向于当地的饮食习惯。网站还提供了站内搜索功能,找菜谱的时候较为方便。
菜谱量:★★★
易搜索:★★★
知识性:★★★★