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【摘 要】
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探索超声辅助提取宣木瓜齐墩果酸和熊果酸的工艺优化研究。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇浓度、超声时间和超声功率3个因素,利用Box-Benhnken中心组合
【机 构】
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湖南科技学院化学与生物工程学院,湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心,湖南科技学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2018年17期
【基金项目】
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湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室开放基金(XNZW15C04);湖南省高校科技创新团队支持计划(2012-318);湖南科技学院生物工程重点学科
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