药酒中熊果酸微乳含量测定方法研究

• 作 者: 丁田华 孟雪飞
• 机 构: 药都樟树制药有限公司,宜春学院化学与生物工程学院
• 出 处: 酿酒
• 发表日期: 2017年2期
• 关键词: 熊果酸 微乳 HPLC 含量 ursolic acid microemulsion HPLC content

目的：建立HPLC法测定熊果酸微乳的含量。方法：采用高效液相色谱法,甲醇-水（87∶13）为流动相,流速0.8m L/min,检测波长210nm,柱温28℃。结果：熊果酸的浓度在40～120mg/L范围内线性关系良好（r=0.9996）,平均回收率97.5%,方法精密度R SD=0.9%。结论：该方法操作简单,能快速、准确地检测熊果酸微乳中的含量。