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“民以食为天”，这句古语一方面说明了食物对于人来讲的不可或缺性，一方面也说明了与食物有关的事情对于老百姓来讲都是“天大的事情”。随着粮食生产的“9连增”，我国在粮食供给方面已经基本上能够得到满足，但是在安全方面呢？
“闲话”食品安全
【摘 要】
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“民以食为天”，这句古语一方面说明了食物对于人来讲的不可或缺性，一方面也说明了与食物有关的事情对于老百姓来讲都是“天大的事情”。随着粮食生产的“9连增”，我国在粮食供
【机 构】
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全国畜牧总站
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2013年15期
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