【摘 要】
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目前,国内蘑菇培养料的堆制均在室外进行,采用一次发酵法或二次发酵法,时间长,耗能多,劳动强度大。上海农科院食用菌研究所研制的培养料新堆制法,只要把“增温剂”拌入经预
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目前,国内蘑菇培养料的堆制均在室外进行,采用一次发酵法或二次发酵法,时间长,耗能多,劳动强度大。上海农科院食用菌研究所研制的培养料新堆制法,只要把“增温剂”拌入经预湿过的稻草和辅料中,直接上床覆膜发酵,不用能源加热,也不用翻堆,只需7~8天就可达到与经二次发酵相同的优质料标准。
At present, the domestic mushroom cultivation materials are piled in the outdoor system, using a fermentation or secondary fermentation method, a long time, energy consumption, labor-intensive. Institute of Shanghai Academy of Agricultural Sciences Institute of Edible Fungus developed a new method of training materials, as long as the “warming agent” into the pre-wet straw and accessories, directly into bed film fermentation, without energy heating, do not turn over , Just 7 to 8 days to achieve with the same high quality secondary fermentation standards.
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