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探明热带地区秋冬季水培荆芥营养液配方中的NO3^--N与NH4^+-N的合理配比,为水培荆芥的氮素养分管理提供理论依据。该研究以华南农业大学叶菜B配方为基础配方,设计营养液中NO3^--N与NH4^+-N的5个不同配比即NO3^--N∶NH4+-N=5∶5、6∶4、7∶3、8∶2和10∶0,分析不同硝态氮与铵态氮配比处理荆芥的产量、品质和生理指标。结果显示:不同NO3^--N与NH4^+-N配比对水培荆芥的生长和品质有着显著的影响:NO3^--N∶NH4^+-N为6∶4和7∶3时,植株生物量最大;增加营养