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珠江三角洲近年来经济呈现高速增长，但同时也存在着一系列环境问题。其中相当数量的农田被推平当成城市用地。本文以珠江三角洲发展最快的城市为例，利用多时相遥感图像分类方法，发现该市在１９８８年～１９９３年之间共损失２１２８５．７ｈｍ２（占总面积１０．４％）农田。利用ＧＩＳ方法，在土地资源评价的基础上，分析了该市农田损失对农业的影响。利用熵计算了土地开发的分散度，并提出了属性损失的定量指标。最后得到了利用空间指标和属性指标来评价农田损失的综合指标Ｉ