【摘 要】
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设计合成了系列单链L-苯丙氨酸衍生物，该系列衍生物单组分没有胶凝性能．选择脂肪胺作为配对物，与L-苯丙氨酸衍生物组成双组分体系后能够胶凝许多有机溶剂形成凝胶．流变学测试显示
【机 构】
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南昌大学理学院,赣南师范学院,北京大学化学与分子工程学院
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设计合成了系列单链L-苯丙氨酸衍生物，该系列衍生物单组分没有胶凝性能．选择脂肪胺作为配对物，与L-苯丙氨酸衍生物组成双组分体系后能够胶凝许多有机溶剂形成凝胶．流变学测试显示该凝胶体系弹性模量（G’）比粘性模量（G”）约高一个数量级，有着很好的机械性能，并且呈现出典型的类固体的流变学行为．傅里叶变换红外（FT-IR）光谱、核磁共振（NMR）谱、小角X射线衍射（SAXS）和扫描电镜（SEM）结果表明，凝胶中胶凝剂分子形成纤维状或片层状的聚集体，羧基（-COOH）和氨基（-NH2）的酸碱作用、酰胺基团间（-CO
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