【摘 要】
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为了解负载型TiO2对花生油中黄曲霉毒素B1（aflatoxin B1,AFB1）紫外光催化降解及其动力学影响,在自制的光催化反应器中,采用负载型TiO2对花生油进行降解。考察了煅烧温度、光照
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（30571075）.
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为了解负载型TiO2对花生油中黄曲霉毒素B1（aflatoxin B1,AFB1）紫外光催化降解及其动力学影响,在自制的光催化反应器中,采用负载型TiO2对花生油进行降解。考察了煅烧温度、光照强度和循环速度对AFB1降解效果和花生油品质的影响,并通过X-射线衍射和X-射线光电子能谱对TiO2进行表征分析。结果表明：随煅烧温度增加,锐钛矿晶型衍射峰越来越尖锐,锐钛矿质量分数逐渐减小;400℃时,羟基氧和Ti~（3＋）的含量均较高。光催化降解花生油中AFB1符合准一级动力学模型,最佳工艺为煅烧温度400℃,光
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