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“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首诗至少告诉我们一个道理,粮食是农民一滴汗水摔八瓣种出来的,收成好不好,一要看农民种不种;二要看老天爷是不是照应;三呢,则是在科学昌明的现在,种种新科技、新品种是否得到了有效的推广。归根结底一句话,特定时间特定地区的粮食收成好不好,起决定作用的是农民,其他人想替而代之,往往适得其反。