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本文通过古今中外对驴乳保健作用的认知、驴乳保健作用的营养学基础和驴乳保健作用的现代实验研究等3个层面,系统介绍了驴乳的营养价值和保健功效。
驴乳的保健作用
【摘 要】
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本文通过古今中外对驴乳保健作用的认知、驴乳保健作用的营养学基础和驴乳保健作用的现代实验研究等3个层面,系统介绍了驴乳的营养价值和保健功效。
【机 构】
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新疆奶业协会,新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心
【出 处】
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新疆畜牧业
【发表日期】
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2016年04期
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