【摘 要】
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餐厨空间,是烹饪与分享美食的场域。爱美食,爱烹饪,就似乎对等于爱生活。人们无论是外出就餐,抑或回家用餐,都逃不开对餐厨空间的直观体认。它与衣住行一样,是生命延续的根本
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餐厨空间,是烹饪与分享美食的场域。爱美食,爱烹饪,就似乎对等于爱生活。人们无论是外出就餐,抑或回家用餐,都逃不开对餐厨空间的直观体认。它与衣住行一样,是生命延续的根本要素,同时,又与视、嗅、味、听、触觉的五感享受密切相关。美食的美好,就好比空气的绵长清爽,又或者像水一般清冽甘甜。当空间设
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