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摘 要：对于制造业而言，物料的采购和供应管理是生产活动中重要的一部分。经过人们长期的研究和实践表明，采用良好的采购供应管理系统是节约企业成本的有效手段。因此，研究制造业的采购供应管理相关问题对于企业的发展有着重要的意义，本文中通过分析给出了改善我国制造业采购供应管理的相关建议。
关键词：制造业；采购供应管理；建议
一、制造业采购供应管理存在的问题
（一）管理观念落后
管理观念的落后是众多制造业企业面临的首要问题，我国很多企业没有全面认识到采购和供应管理的战略意义，采购管理的指导思想仍停留在仅强调其战术作用即只见价格不见综合采购成本、就事论事的“会计师”式的成本控制水平上，给企业的采购供应工作带来了许多消极的影响，如流动资金占用量、物资储备量、供应成本居高不下，订货质量起伏不定，合同兑现率低、暗箱操作难以杜绝等等。
（二）专业人才匮乏
专业的人才才可以实现专业化的、高效的管理方式。调查显示，制造业企业采购和供应管理专业人才的非常匮乏，尤其是一些民营企业。产生这种现象的原因是企业的管理人员不能充分认识到采购供应管理的战略意义、对包括采购供应管理在内先进物流管理方法没有足够的了解，不能对采购供应管理工作提出更高的要求和采取强有力的措施以促使其不断更新管理方法和提高管理水平。
另外，由于专业人才的匮乏，非专业的在职人员很难将行之有效的管理方法引入并加以推广，为了保证日常工作的稳定性，这些非专业的在职人员只能不断的维持当下的状态。由于企业不同，消耗规律就不会相同，对供应中断的反应也不相同，因此必须根据企业的消耗特点和规律选择正确的核算方法，只有这样才能从源头上降低供应成本。现实中，许多企业由于现有的采购供应管理员工不仅缺乏专业知识，甚至基础知识也不完备，新方法学不来，只好因循守旧、抱残守缺，以致对于储备指标核算之类的重要问题也采用很不严肃的方式解决。
经过几十年的发展，制造业企业的采购供应管理已经成为管理学中的一个重要分支，近几年来，物流技术的发展与计算机科学技术的广泛应用，更是加快了采购供应管理专业化的迫切需求。传统的管理观念必须转变，但没有现代化的管理方法作为保证观念的转变只是坐而论道，而这一切又都离不开人。因此，尽快引进专业企业采购供应管理人员和加强在职人员的技能强化培训，改善企业采购供应管理员工队伍的技术构成，和企业任何部门一样，人才是提高采购供应部门管理水平的基础，没有高水平的专业人才队伍，提高采购供应管理水平只能是奢望。
（三）管理体制存在问题
大量的实践以及研究表明，多年来一直为世人诟病的企业采购供应管理体制问题，历久经年不仅没有解决，反而由于内部核算体制变化、部门间利益纷争和企业经营状况的改变又发生了一些新的变化。
第一，集中采购、分散储备模式。“集中采购、分散储备”即供应部门统一负责企业全部外购物料采购，而购入物料由用料单位自行储备、保管和完成日常供应。采用这种方法的直接原因是企业内部实行成本、效益分部门核算。在实行集中采购、同时实行分部门独立核算的企业中，各核算单位的资金、成本等均独立设帐。为适应这种体制，供应部门不再建立实物储备，也不再设定储备资金占用指标，仅保持一定数量的周转资金供其使用但要负担使用成本。由于供应部门可供使用的周转资金很少且要承担使用成本，因此供应部门只有在最短时间内完成采购过程和以最快速度完成外购物料内部交割才能实现成本最小化。这样一来，分散储备削弱了存货吸收、缓冲生产、销售波动的能力。其次，分散储备必然要求各储备单位自行设库，其结果是仓库的利用率很低。
第二，多头采购、自行储备模式。“多头采购、自行储备”在实际的运营中可以分为两类，第一，将采购权下放到分厂或车间，第二则是在设置企业级采购供应管理机构的同时还允许各经营单位拥有采购权。这样的模式存在多方的弊端，如多头采购削弱了采购的批量优势。另外，在实行多头采购的企业内部，用料单位不可能因为拥有采购权就自然而然地形成组织健全的采购管理机构，大多使用“兼职人员”、“临时派员”或领导亲自出马充当采购员的角色。由于缺乏稳定健全的组织机构和岗位固定的员工，也就没有明确的责任分工和完善的稽核、监督机制，导致问题重重。
二、改善制造业采购供应管理的对策
（一）建立先进的采购供应管理体系
随着社会科技化水平和信息化水平的加快，各行各业以及各行各业中的各个部门都在加快改革创新的脚步。处于这样的发展环境中，建立起先进的采购供应管理体系是改善制造业采购供应管理的首要措施。建立先进的采购供应管理包含很多方面的内容，首先应该革除旧观念，学习并掌握最新的科学知识，在头脑中武装自己的理念，让企业的发展跟上时代的步伐。其次，要建立专业的采购供应管理队伍，缺乏专业的团队的支撑使得整个企业的生产都会受到潜在隐患的影响。接纳新理念和建设专业队伍从某种意义上来讲是相辅相成的，有了新理念就可以逐步建设新队伍，有了新队伍就可以引进更多的先进理念和先进技术，从而形成一个良性循环的状态。
（二）采购成本控制策略
采购管理对于贯穿企业核心价值链上所有环节的成本控制具有潜在的重大影响，因此，在对采购成本进行控制的时候，必须树立全局概念。采购成本是由诸多因素构成的，如果企业只将目光盯在某件产品的价格或者只注重一时的利益，就有可能导致其他方面的成本有所提高。
树立起优化成本管理体系。以成本倒推法确定原材料的采购价格，成立由采购、技术、财务及研发人员组成的成本控制小组，在新项目正式启动前，根据目标利润科学地分解销售、物流、生产、设计等相关环节的目标成本，结合直接材料成本开展产品设计，明确工艺技术要求，将成本意识贯穿各个环节。 推行全面成本预算控制和管理，多渠道实施成本降低。新的市场条件下，须结合成员单位实际，通过规格优化、工艺改进、质量控制、物流改善、效率提升等，全方位控制成本，同时坚持以成本为中心的全面预算制度，严格控制制造和管理费用。建立供应与原材料的价格联动机制，追求产品价格同价值的理性回归根据原材料市场价格的涨跌情况，企业与供应商之间建立起产品与原材料价格联动机制。
（三）供应商管理策略
在制造业的采购供应管理中，应对供应商划分出不同的层次。根据其他一些成熟的采购供应管理体系，一般可将供应商分为以下几类：临时供应商，因商务、生产急需资源临时调配等因素，需要短期购买的目录外在新供应商；潜在供应商，能满足特定采购物料要求，有合作意愿目前暂未合作，准备纳入采购调查的目录外新供应商；候选供应商，能满足特定采购物料要求并在目录内合格供应商，以及基础情况评价、现场考察评价均合格的潜在供应商；试制供应商，根据需要，侧重候选供应商的品质保证能力、供货能力、价格、品牌等不同维度选择，综合最优，取得采购物料试制资格的供应商。
对供应商进行合理的分类以后，就可以选择出正确的供应商来提供供应业务。不过在选择供应商时，也要注意一定的原则。第一 ，公平、公正、公开的原则，实行体系定位专业化、综合最优采购。第二，高效、精简、集约化的原则，对于同一原材料的供应商最好 不要超过两家。第三，以产业各成员单位现有供应商平台为基础进行选择的原则，当体系内合格供应商不能满足产业质量、供货、研发、成本要求，或需要整体优化体系时，方能考虑体系外新供应商的选择。
三、结束语
本文根据当下制造业的实际情况，给出了实际生产中几个需要亟待解决的问题，同时根据相关的问题，给出了一些改善的建议或者措施。但是理论终归是理论，制造业企业要想真正的把采购供应管理这一环做好就必须真正的付出一些实践，并在实践过程中不断总结，建立起符合自己发展的标准。
参考文献
[1]约瑟夫等.供应管理手册.北京：电子工业出版社，2010.
[2]Prof.Arjan J van Weele 著，梅绍祖，阮笑雷，巢米春译.采购与供应链管理——分析、规划、及其实践[M].北京：清华大学出版社，2006.
[3]马丽娟，基于供应链管理的供应商选择问题初衷[J]，工业工程与管理，2001（6）.
关键词：制造业；采购供应管理；建议
一、制造业采购供应管理存在的问题
（一）管理观念落后
管理观念的落后是众多制造业企业面临的首要问题，我国很多企业没有全面认识到采购和供应管理的战略意义，采购管理的指导思想仍停留在仅强调其战术作用即只见价格不见综合采购成本、就事论事的“会计师”式的成本控制水平上，给企业的采购供应工作带来了许多消极的影响，如流动资金占用量、物资储备量、供应成本居高不下，订货质量起伏不定，合同兑现率低、暗箱操作难以杜绝等等。
（二）专业人才匮乏
专业的人才才可以实现专业化的、高效的管理方式。调查显示，制造业企业采购和供应管理专业人才的非常匮乏，尤其是一些民营企业。产生这种现象的原因是企业的管理人员不能充分认识到采购供应管理的战略意义、对包括采购供应管理在内先进物流管理方法没有足够的了解，不能对采购供应管理工作提出更高的要求和采取强有力的措施以促使其不断更新管理方法和提高管理水平。
另外，由于专业人才的匮乏，非专业的在职人员很难将行之有效的管理方法引入并加以推广，为了保证日常工作的稳定性，这些非专业的在职人员只能不断的维持当下的状态。由于企业不同，消耗规律就不会相同，对供应中断的反应也不相同，因此必须根据企业的消耗特点和规律选择正确的核算方法，只有这样才能从源头上降低供应成本。现实中，许多企业由于现有的采购供应管理员工不仅缺乏专业知识，甚至基础知识也不完备，新方法学不来，只好因循守旧、抱残守缺，以致对于储备指标核算之类的重要问题也采用很不严肃的方式解决。
经过几十年的发展，制造业企业的采购供应管理已经成为管理学中的一个重要分支，近几年来，物流技术的发展与计算机科学技术的广泛应用，更是加快了采购供应管理专业化的迫切需求。传统的管理观念必须转变，但没有现代化的管理方法作为保证观念的转变只是坐而论道，而这一切又都离不开人。因此，尽快引进专业企业采购供应管理人员和加强在职人员的技能强化培训，改善企业采购供应管理员工队伍的技术构成，和企业任何部门一样，人才是提高采购供应部门管理水平的基础，没有高水平的专业人才队伍，提高采购供应管理水平只能是奢望。
（三）管理体制存在问题
大量的实践以及研究表明，多年来一直为世人诟病的企业采购供应管理体制问题，历久经年不仅没有解决，反而由于内部核算体制变化、部门间利益纷争和企业经营状况的改变又发生了一些新的变化。
第一，集中采购、分散储备模式。“集中采购、分散储备”即供应部门统一负责企业全部外购物料采购，而购入物料由用料单位自行储备、保管和完成日常供应。采用这种方法的直接原因是企业内部实行成本、效益分部门核算。在实行集中采购、同时实行分部门独立核算的企业中，各核算单位的资金、成本等均独立设帐。为适应这种体制，供应部门不再建立实物储备，也不再设定储备资金占用指标，仅保持一定数量的周转资金供其使用但要负担使用成本。由于供应部门可供使用的周转资金很少且要承担使用成本，因此供应部门只有在最短时间内完成采购过程和以最快速度完成外购物料内部交割才能实现成本最小化。这样一来，分散储备削弱了存货吸收、缓冲生产、销售波动的能力。其次，分散储备必然要求各储备单位自行设库，其结果是仓库的利用率很低。
第二，多头采购、自行储备模式。“多头采购、自行储备”在实际的运营中可以分为两类，第一，将采购权下放到分厂或车间，第二则是在设置企业级采购供应管理机构的同时还允许各经营单位拥有采购权。这样的模式存在多方的弊端，如多头采购削弱了采购的批量优势。另外，在实行多头采购的企业内部，用料单位不可能因为拥有采购权就自然而然地形成组织健全的采购管理机构，大多使用“兼职人员”、“临时派员”或领导亲自出马充当采购员的角色。由于缺乏稳定健全的组织机构和岗位固定的员工，也就没有明确的责任分工和完善的稽核、监督机制，导致问题重重。
二、改善制造业采购供应管理的对策
（一）建立先进的采购供应管理体系
随着社会科技化水平和信息化水平的加快，各行各业以及各行各业中的各个部门都在加快改革创新的脚步。处于这样的发展环境中，建立起先进的采购供应管理体系是改善制造业采购供应管理的首要措施。建立先进的采购供应管理包含很多方面的内容，首先应该革除旧观念，学习并掌握最新的科学知识，在头脑中武装自己的理念，让企业的发展跟上时代的步伐。其次，要建立专业的采购供应管理队伍，缺乏专业的团队的支撑使得整个企业的生产都会受到潜在隐患的影响。接纳新理念和建设专业队伍从某种意义上来讲是相辅相成的，有了新理念就可以逐步建设新队伍，有了新队伍就可以引进更多的先进理念和先进技术，从而形成一个良性循环的状态。
（二）采购成本控制策略
采购管理对于贯穿企业核心价值链上所有环节的成本控制具有潜在的重大影响，因此，在对采购成本进行控制的时候，必须树立全局概念。采购成本是由诸多因素构成的，如果企业只将目光盯在某件产品的价格或者只注重一时的利益，就有可能导致其他方面的成本有所提高。
树立起优化成本管理体系。以成本倒推法确定原材料的采购价格，成立由采购、技术、财务及研发人员组成的成本控制小组，在新项目正式启动前，根据目标利润科学地分解销售、物流、生产、设计等相关环节的目标成本，结合直接材料成本开展产品设计，明确工艺技术要求，将成本意识贯穿各个环节。 推行全面成本预算控制和管理，多渠道实施成本降低。新的市场条件下，须结合成员单位实际，通过规格优化、工艺改进、质量控制、物流改善、效率提升等，全方位控制成本，同时坚持以成本为中心的全面预算制度，严格控制制造和管理费用。建立供应与原材料的价格联动机制，追求产品价格同价值的理性回归根据原材料市场价格的涨跌情况，企业与供应商之间建立起产品与原材料价格联动机制。
（三）供应商管理策略
在制造业的采购供应管理中，应对供应商划分出不同的层次。根据其他一些成熟的采购供应管理体系，一般可将供应商分为以下几类：临时供应商，因商务、生产急需资源临时调配等因素，需要短期购买的目录外在新供应商；潜在供应商，能满足特定采购物料要求，有合作意愿目前暂未合作，准备纳入采购调查的目录外新供应商；候选供应商，能满足特定采购物料要求并在目录内合格供应商，以及基础情况评价、现场考察评价均合格的潜在供应商；试制供应商，根据需要，侧重候选供应商的品质保证能力、供货能力、价格、品牌等不同维度选择，综合最优，取得采购物料试制资格的供应商。
对供应商进行合理的分类以后，就可以选择出正确的供应商来提供供应业务。不过在选择供应商时，也要注意一定的原则。第一 ，公平、公正、公开的原则，实行体系定位专业化、综合最优采购。第二，高效、精简、集约化的原则，对于同一原材料的供应商最好 不要超过两家。第三，以产业各成员单位现有供应商平台为基础进行选择的原则，当体系内合格供应商不能满足产业质量、供货、研发、成本要求，或需要整体优化体系时，方能考虑体系外新供应商的选择。
三、结束语
本文根据当下制造业的实际情况，给出了实际生产中几个需要亟待解决的问题，同时根据相关的问题，给出了一些改善的建议或者措施。但是理论终归是理论，制造业企业要想真正的把采购供应管理这一环做好就必须真正的付出一些实践，并在实践过程中不断总结，建立起符合自己发展的标准。
参考文献
[1]约瑟夫等.供应管理手册.北京：电子工业出版社，2010.
[2]Prof.Arjan J van Weele 著，梅绍祖，阮笑雷，巢米春译.采购与供应链管理——分析、规划、及其实践[M].北京：清华大学出版社，2006.
[3]马丽娟，基于供应链管理的供应商选择问题初衷[J]，工业工程与管理，2001（6）.