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玉米的花穗,中医处方称“玉米须”.性味甘平,具有利尿、清热、降压、止血、止泻、和胃、平肝、利胆等功效,还能扩张末梢血管、降低血糖、增加胆汁分泌,促进胆汁排泄；能防治水肿、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、尿失禁、尿道感染、鼻出血、齿龈出血、出血性紫癜、胆囊炎、胆管炎、胆结石、黄疸型肝炎、膀胱炎和前列腺炎等症.