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随着食品行业的快速发展,食品安全成为人们越来越关注的问题,由食物引起的任何疾病都极有可能引起社会性的轰动,加强食品安全检测势在必行.本文从食品安全中检测技术的重要性着手,探讨主要检测技术及应用路径,以促进食品安全工作水平的提升.
食品安全检测技术的应用研究
【摘 要】
：
随着食品行业的快速发展,食品安全成为人们越来越关注的问题,由食物引起的任何疾病都极有可能引起社会性的轰动,加强食品安全检测势在必行.本文从食品安全中检测技术的重要性
【机 构】
：
天津市食品安全检测技术研究院 天津 300308
【出 处】
：
商品与质量
【发表日期】
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2018年26期
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