【摘 要】
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位于京杭大运河南段的起始点,杭州拱墅枕水而居、因水而兴,悠悠古运河培育出深厚的茶文化。自隋唐以来,在华光桥、卖鱼桥、拱宸桥一带,会集了各类茶馆、茶楼、茶企、茶室,形
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位于京杭大运河南段的起始点,杭州拱墅枕水而居、因水而兴,悠悠古运河培育出深厚的茶文化。自隋唐以来,在华光桥、卖鱼桥、拱宸桥一带,会集了各类茶馆、茶楼、茶企、茶室,形成了拱墅颇有特色的茶文化。如今,大运河已申遗成功,运河旅游文化和茶文化融合发展,展现新的生机。11月8日,经过理论考试和规定茶艺竞技后,来自不同行业的12
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