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诚信是中华民族几千年来形成的道德传统和文明成果,诚信教育是大学生道德建设的主题。诚信教育不但是政治理论课的教学任务,也是各专业基础课及专业课的教学任务。文章就食品营养与卫生课的特点、校园文化环境及教师自身探讨了大学生的诚信教育。
《食品营养与卫生》课程教学中诚信教育的探讨
【摘 要】
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诚信是中华民族几千年来形成的道德传统和文明成果,诚信教育是大学生道德建设的主题。诚信教育不但是政治理论课的教学任务,也是各专业基础课及专业课的教学任务。文章就食品
【机 构】
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青海大学成教学院
【出 处】
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科学咨询(科技·管理)
【发表日期】
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2011年4期
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