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矿物质元素与家畜健康和生产性能密切相关,缺乏一种或数种对家畜健康与生产性能即产生明显的影响。新疆矿物元素分布广泛,但具有明显的不平衡性和区域性。探索微量元素对牛毛品质及牛毛营养状况的影响,分别在托海乡、阿瓦提县采集了30只土种牛体侧部的牛毛样本。利用原子吸收光谱法对牛毛中Cu、Zn微量元素含量进行了测定(国标法)。结果表明:牛毛中Cu、Zn元素含量在不同地区之间存在一定的差异。阿瓦提县地区土种牛毛样中锌的含量低于托海乡;而铜含量高于托海乡。说明同一品种品系土种牛,因生活环境不同,其牛毛中铜锌含量存在差异。