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玉米赤霉烯酮（ZEN）是一种由镰刀霉产生的霉菌毒素，通常引起免疫紊乱，有时也与高雌激素综合征有关，进而增加患者发生癌症和其他疾病的风险。曾广泛研究了萝卜Raphanus sativusL．预防各种退行性疾病的作用，但其免疫药理作用尚未阐明。研究了突尼斯产萝卜的提取物（TRE）对玉米赤霉烯酮处理过的Balb／c小鼠免疫紊乱的保护作用。