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目的:优化野菊花总黄酮的提取工艺,为野菊花总黄酮的开发和利用提供基础。方法:通过正交试验的方法,以野菊花的总黄酮含量作为指标,从溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素,筛选野菊花总黄酮的最佳提取工艺。结果:乙醇法提取野菊花总黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度80%、料液比1∶25、温度80℃、提取时间2 h,提取率为4.90%。结论:通过正交试验对野菊花总黄酮的提取工艺进行优化,可提高野菊花总黄酮的提取率。