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2011年8月下旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为17.30元/斤,价格差为7.62元/斤。西藏猪肉价格最高,达到22.50元/斤,青海猪肉价格最低,只有14.88元/斤。西藏和贵州的猪肉价格高于19.03元/斤(价格高于平均价格的10%以上),青海的猪肉价格低于15.57/斤(价格低于平均价格的10%以上)。