生物技术在食品检验中的应用

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随着我国社会的不断进步,国家经济腾飞发展,国民的整体生活水平也在逐渐上升,更多人开始对生活质量有所重视,而其中最受广泛关注的就是食品安全问题。中国自古就有“民以食为天”的深刻理念,但是现在有关食品安全的问题却仍然经常发生。因此,食品安全检验工作已经是一个必须要去深刻研究并开展的重要课题。
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