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期刊论文
一起组胺中毒的调查分析
一起组胺中毒的调查分析
来源 :中国农村卫生事业管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shao_xiao_dong
【摘 要】
:
2003年10月27日晚9时30分,绍兴某医院内科急诊收治了发病症状均相同的绍兴某纺织厂14名职工,经流行病学、临床症状和实验室检查,认定是一起食用了变质油筒鱼所致的组胺中毒,
【作 者】
:
胡张敏
徐阿良
叶群
【机 构】
:
浙江省绍兴市卫生监督所
【出 处】
:
中国农村卫生事业管理
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
组胺中毒
流行病学
发病症状
食品卫生
卫生标准
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2003年10月27日晚9时30分,绍兴某医院内科急诊收治了发病症状均相同的绍兴某纺织厂14名职工,经流行病学、临床症状和实验室检查,认定是一起食用了变质油筒鱼所致的组胺中毒,现将调查情况分析如下.
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