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为了让学生更好地掌握和理解高职公共英语中餐饮英语的内容,笔者从牛排文化入手,讲授了一些与课文相关的中西餐饮文化知识,这样既可以提高学生的学习兴趣,又可以加强学生对中西餐饮文化的理解,以避免由于中西饮食文化的差异而带来的误解。
从牛排文化视角解读高职公共英语中餐饮英语的教学
【摘 要】
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为了让学生更好地掌握和理解高职公共英语中餐饮英语的内容,笔者从牛排文化入手,讲授了一些与课文相关的中西餐饮文化知识,这样既可以提高学生的学习兴趣,又可以加强学生对中
【机 构】
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广东罗定职业技术学院
【出 处】
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哈尔滨职业技术学院学报
【发表日期】
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2009年04期
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