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分析了中国北方饮食文化的形成因素分析 ,探讨了中国北方饮食文化的主要特征 ,并对中国北方饮食文化进行了分区研究
中国北方饮食文化及分区研究
【摘 要】
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分析了中国北方饮食文化的形成因素分析 ,探讨了中国北方饮食文化的主要特征 ,并对中国北方饮食文化进行了分区研究
【机 构】
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襄樊学院地理学系
【出 处】
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安阳师范学院学报
【发表日期】
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2002年02期
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