【摘 要】
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药用开发前景好大蒜能抗菌消炎、防治传染性疾病,还能抗衰老、降血脂、降血压、抗凝血、抗病毒等,有良好的防癌抗癌作用。目前研究证实.大蒜中的主要活性物质是其特有的有机含硫
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药用开发前景好大蒜能抗菌消炎、防治传染性疾病,还能抗衰老、降血脂、降血压、抗凝血、抗病毒等,有良好的防癌抗癌作用。目前研究证实.大蒜中的主要活性物质是其特有的有机含硫化合物,这类物质不仅具有杀菌和抗氧化的作用,而且还可以增强人体免疫力、抑制肿瘤的发生。
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