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近两年，我镇蚕农利用养蚕采叶后桑园的空隙，间作套种瓜菜，取得了明显的经济效益，一般每亩可增收3000～4000元。笔者现推荐以下3种间作模式供大家参考：
一、间作模式
1. 西瓜—花椰菜—越冬青菜。每亩可产西瓜1500～2000千克，花椰菜1000千克，越冬青菜1000千克，亩增收4000～5000元。
2. 西葫芦—包心菜—大蒜。每亩可产西葫芦1500千克，包心菜1500千克，蒜苗1000千克，亩增收3000～4000元。
3. 甜瓜—大白菜—洋葱。每亩可产甜瓜1000千克，大白菜2500千克，洋葱500千克，亩增收4000元。
二、栽培技术
1. 夏瓜栽培。
①培育壮苗。在桑园栽培瓜类蔬菜，要求在4月上中旬进行冷床营养钵育苗。播种之前采取温汤浸种，西瓜种子要用福尔马林消毒（包衣种除外），然后置于30℃条件下催芽。待大部分种子胚根长至3～4毫米长时即可播种。播后盖1层地膜或膜罩。出苗后除去地膜，干旱时适当浇水。苗龄30～40天。待苗长出3～4片真叶时即可移栽。
②适期早栽。5月中下旬，春蚕大量用叶后，将桑园杂草清除干净，然后整地，亩施农家肥2500千克，饼肥50千克，过磷酸钙50千克，硫酸钾5～7千克。每个桑树行栽瓜苗1～2行，西瓜、西葫芦亩栽600株，甜瓜亩栽1000株。一般在湖桑三眼叶用完之后移栽，此时稀疏的新梢叶正好为新栽的瓜苗遮阴，有利于瓜苗成活。蚕5龄后用叶可以边用边伐条。伐条结束后瓜苗已近旺盛生长期。为了操作方便，也可在夏伐之后立即移栽。
③田间管理。当瓜苗成活并出现4～5片真叶时，要轻施提苗肥，亩施尿素2.5千克，并且灌水1次。伸蔓期、结瓜期要追肥2次，每次每株追施尿素、过磷酸钙各10克，或腐熟饼肥100克、大粪干（或鸡粪干）500克。甜瓜因种植密度大，每株追肥量可减半。如天气干旱，追肥后要用大水漫灌。
2. 秋菜栽培。桑园间作的花椰菜、大白菜等秋菜，全部采用青苗移栽。一般8月上旬播种，培育壮苗，9月上中旬移栽。中秋蚕大量用叶后，在桑园行间进行整地，亩施厩肥2500千克、饼肥25千克、过磷酸钙50千克做基肥。每个桑树行栽菜苗1～2行，亩栽2000～2500株。移栽时，应带土护根，栽后浇水。秋菜生长前期至结球期都需要大水大肥。通常追肥3～5次，每次每亩追尿素15千克或人畜粪尿1000～1500千克。
3. 越冬菜栽培。秋菜种植结束后适当整地施肥，赶栽越冬菜。如选用徐州薹菜、菊花菜，则应在移栽前1个月播种育苗，促苗早发，力争冬季及早上市。洋葱移栽时要求苗高25厘米，茎粗约0.5厘米，有3～4片真叶，移栽株行距15厘米×20厘米。大蒜可在包心菜行间套作，或在收菜后立即栽种。
（作者联系地址：吴芹 江苏省盐城市盐都区郭猛镇林蚕技术推广服务站 邮编：224014；吴士平 盐城市盐都区郭猛供销社庄稼医院 邮编：224014）
一、间作模式
1. 西瓜—花椰菜—越冬青菜。每亩可产西瓜1500～2000千克，花椰菜1000千克，越冬青菜1000千克，亩增收4000～5000元。
2. 西葫芦—包心菜—大蒜。每亩可产西葫芦1500千克，包心菜1500千克，蒜苗1000千克，亩增收3000～4000元。
3. 甜瓜—大白菜—洋葱。每亩可产甜瓜1000千克，大白菜2500千克，洋葱500千克，亩增收4000元。
二、栽培技术
1. 夏瓜栽培。
①培育壮苗。在桑园栽培瓜类蔬菜，要求在4月上中旬进行冷床营养钵育苗。播种之前采取温汤浸种，西瓜种子要用福尔马林消毒（包衣种除外），然后置于30℃条件下催芽。待大部分种子胚根长至3～4毫米长时即可播种。播后盖1层地膜或膜罩。出苗后除去地膜，干旱时适当浇水。苗龄30～40天。待苗长出3～4片真叶时即可移栽。
②适期早栽。5月中下旬，春蚕大量用叶后，将桑园杂草清除干净，然后整地，亩施农家肥2500千克，饼肥50千克，过磷酸钙50千克，硫酸钾5～7千克。每个桑树行栽瓜苗1～2行，西瓜、西葫芦亩栽600株，甜瓜亩栽1000株。一般在湖桑三眼叶用完之后移栽，此时稀疏的新梢叶正好为新栽的瓜苗遮阴，有利于瓜苗成活。蚕5龄后用叶可以边用边伐条。伐条结束后瓜苗已近旺盛生长期。为了操作方便，也可在夏伐之后立即移栽。
③田间管理。当瓜苗成活并出现4～5片真叶时，要轻施提苗肥，亩施尿素2.5千克，并且灌水1次。伸蔓期、结瓜期要追肥2次，每次每株追施尿素、过磷酸钙各10克，或腐熟饼肥100克、大粪干（或鸡粪干）500克。甜瓜因种植密度大，每株追肥量可减半。如天气干旱，追肥后要用大水漫灌。
2. 秋菜栽培。桑园间作的花椰菜、大白菜等秋菜，全部采用青苗移栽。一般8月上旬播种，培育壮苗，9月上中旬移栽。中秋蚕大量用叶后，在桑园行间进行整地，亩施厩肥2500千克、饼肥25千克、过磷酸钙50千克做基肥。每个桑树行栽菜苗1～2行，亩栽2000～2500株。移栽时，应带土护根，栽后浇水。秋菜生长前期至结球期都需要大水大肥。通常追肥3～5次，每次每亩追尿素15千克或人畜粪尿1000～1500千克。
3. 越冬菜栽培。秋菜种植结束后适当整地施肥，赶栽越冬菜。如选用徐州薹菜、菊花菜，则应在移栽前1个月播种育苗，促苗早发，力争冬季及早上市。洋葱移栽时要求苗高25厘米，茎粗约0.5厘米，有3～4片真叶，移栽株行距15厘米×20厘米。大蒜可在包心菜行间套作，或在收菜后立即栽种。
（作者联系地址：吴芹 江苏省盐城市盐都区郭猛镇林蚕技术推广服务站 邮编：224014；吴士平 盐城市盐都区郭猛供销社庄稼医院 邮编：224014）