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目前,高职酒店专业的实习生在酒店顶岗实习期间,基本被固定在某一个岗位,无法进行轮岗实习,这种做法既不能满足学生个人要求,也不能满足高职酒店管理专业人才培养的需要.文章通过对实习生轮岗实习的现状分析,指出了制约轮岗实习的瓶颈,并提出了改进的建议,希望能够实现学校、学生和酒店的三赢.
浅谈酒店管理专业学生轮岗实习中存在的问题及解决对策
【摘 要】
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目前,高职酒店专业的实习生在酒店顶岗实习期间,基本被固定在某一个岗位,无法进行轮岗实习,这种做法既不能满足学生个人要求,也不能满足高职酒店管理专业人才培养的需要.文章
【机 构】
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杭州万向职业技术学院现代服务与管理系
【出 处】
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青年与社会：上
【发表日期】
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2018年11期
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