一株野生侧耳属菌株的鉴定及生物学特性

• 作 者: 宋冰 付永平 郭昱秀 李长田 张志武 李玉
• 机 构: 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心; 华盛顿州立大学作物和土壤科学系
• 出 处: 北方园艺
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 紫孢侧耳 形态学 ITS 生物学特性
• 基金项目: 公益性行业(农业)科研专项资助项目(201503137);国家重点研发计划资助项目(2017YFD0601002);高等学校学科创新引智计划资助项目(D17014);国家重点基础研究发展计划(973)资助项目(2014CB138305);吉林省秸秆综合利用技术创新平台资助项目(吉高平合字[2014]C-1);长春市科技局资助项目(15SS11)

以1株野生侧耳属菌株为试材,采用ITS序列克隆和分析,并结合传统形态学研究对其进行分类鉴定,通过单因素试验确定该菌株的生物学特性。结果表明:该野生菌株为紫孢侧耳(Pleurotus sapidus),其菌丝生长的最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为牛肉膏,最适培养温度为30℃,最适pH 7.0。该研究为加快紫孢侧耳的推广和产业化提供了基础和种质资源。